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香糟带鱼
类别: 上海菜
高脂血症食谱
补血食谱
工艺: 炸 1.先将带鱼去头，去鳞，去内脏，洗净，切成菱形块，在每块鱼中间切一刀，但不要断，洗净沥干，加入酒，葱，姜腌制5分钟左右。 2.锅上火放入油烧沸，将带鱼投 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:1 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:37
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炝猪肝
类别: 山东菜
肝调养食谱
补血食谱
工艺: 炖 1.猪肝洗净切成小薄片，入开水中焯熟，投凉控干水分；冬笋、黄瓜均洗净切片。姜切丝。 2.把猪肝、笋片、瓜片、姜丝、味精、精盐、花椒油放在一起，调匀装盘 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:2 点击:42
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软溜丸子
类别: 清真菜
补血食谱
营养不良食谱
工艺: 软溜 1.木耳洗净用水涨发待用，豌豆苗洗净取其嫩尖，大葱和姜洗净均切成末，淀粉加水适量搅匀成湿淀粉，待用；牛脊肉剔去筋膜，剁成茸泥，加入鸡蛋清、味精4克、 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
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走油豆豉扣肉
类别: 湖南菜
壮腰健肾食谱
补血食谱
工艺: 蒸 1. 用烧红的烙铁烙尽五花肉皮上的余毛后，将肉放在冷水中刮洗干净； 2. 锅内加清水，放入五花肉煮至八成熟捞出，用净布擦干肉皮上的水； 3. 趁热将甜酒汁抹 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:43
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香椿烘蛋
类别: 家常菜
益智补脑食谱
肝调养食谱
工艺: 烤 1. 将鸡蛋打入碗内； 2. 香椿用热水焯一下捞出控干，切成碎末； 3. 干淀粉用水50克调好； 4. 蛋碗内加入香椿末、盐、味精、湿淀粉，搅拌均匀备用； 5. 锅上 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
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象眼羊肝
类别: 清真菜
明目食谱
补血食谱
工艺: 包卷炸 1. 将羊肝洗净去外筋，切成碎米； 2. 葱、姜分别洗净切碎米； 3. 羊肝加入葱米、姜米、精盐、料酒、香油、味精、鸡蛋搅拌成羊肝馅； 4. 将油皮平放，上面洒 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:21
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香干苋菜
类别: 家常菜
补血食谱
清热解毒食谱
工艺: 炒 1. 将苋菜择洗干净，入沸水锅中稍焯，捞出切成段，放入盘中加精盐、味精、白糖拌匀； 2. 香干切丝后装盘； 3. 坐锅点火倒香油，将蒜末炒出香味，倒入香干丝 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:3 养颜:3 麻辣:0 点击:10
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豉汁蟠龙鳝
类别: 特色菜
广东菜
补虚养身食谱
工艺: 蒸 1. 将净鳝用盐（或白醋）洗去粘液，每隔4 厘米切一刀，但只切断脊骨，不断肚皮，成节状，从刀口处取出内脏，洗净； 2. 将豆鼓洗净，剁烂； 3. 再加入蒜茸、 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:47
