将鸡肉切块,与黄芪、当归一起放入沙锅内,加水适量,用文火炖熟,加入精盐、味精,即可。
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1. 将鸡宰杀去净毛、内脏,放入沸水锅内氽透,放入凉水内冲洗干净,捞出,沥净水。 2. 当归洗净,切成小块。葱、姜洗净,葱切长段,姜切成厚片。 3. 将当归 ...
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1. 鲜百合逐瓣掰下,撕去内膜,加少许精盐揉捏一下,用冷水冲净; 2. 当归、黄芪分别切成薄片,混合后放入砂锅; 3. 加入清水500克,用旺火煮沸后,转用文火 ...
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1. 将当归、北芪、枸杞子洗净,放入药锅中; 2. 加水适量,煮约30分钟,去渣取汁备用; 3. 瘦猪肉切成片,备用; 4. 汤锅至大火上,加水1000克,待煮沸; 5 ...
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1.把当归、生地放进沙锅里煎煮,把羊肉切成肉片。 2.用旺火烧油,把羊肉煸炒到八分熟,放入姜葱接着炒,把炒好的羊肉片连汁一起倒入沙锅中,换小火烧半小时 ...
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1. 将鳝鱼烫死,去头、骨、内脏,洗净,切丝;党参、当归装入纱布袋,封口待用;火腿、姜切丝,葱切段。 2. 把鳝鱼、党参、当归、火腿放入锅内,加水适量, ...
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1. 把当归和党参一起放在小碗里,加100克水,隔水蒸20分钟左右; 2. 鳝鱼洗净切丝; 3. 锅放旺火上烧热后,放少许油,先投入葱花和姜末,煸出香味; 4. 再将 ...
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1. 先将母鸡宰杀,去毛和内脏,洗净备用; 2. 将当归洗净,切片; 3. 当归和党参一起放入鸡腹内; 4. 将砂锅中加适量清水并放入生姜、葱、料酒,用武火煮沸 ...
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