1. 鱼头洗净对开切; 2. 鱼头与牛肉(或猪肉)、葱、姜、花椒、大料同放锅内; 3. 用水15小汤碗煮之; 4. 大火煮沸后,撇去泡沫; 5. 改中火,下昆布,并加 ...
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1. 将老母鸡宰杀去毛,内脏,除去血污,洗净。 2. 蛇肉去皮,洗净。 3. 将蛇肉切成寸段,焯水洗净。 4. 取炖锅,放入鸡块、蛇段、蛇皮,加料酒、葱姜、胡椒 ...
...查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
1. 牛肉去油,收拾干净,切成3厘米×5厘米的长块,放入热水中煮去血水,见牛肉颜色变浅,即可捞起沥干;姜洗净,切成3厘米见方的块,拍裂;蒜去老皮,拍裂。 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:42
1. 将胡、白萝卜切成滚刀块备用; 2. 牛腩切块,用滚水氽烫; 3. 牛腩、萝卜块、清炖汤底一起放入快锅中,炖煮约40分钟; 4. 拉面烫熟时,加入即可; 5. 食 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:22
1. 将香菇、木耳分别泡发,去蒂杂;泡发的水澄清留用;葱姜洗净分别切成片、段备用。 2. 将料酒、精盐、姜片、葱段、猪油、香菇、木耳放入沙锅中。加水泡发 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:5 减肥:7 养颜:7 麻辣:0 点击:33
1. 将生黄芪浓煎取汁; 2. 红枣切细; 3. 猪瘦肉洗净切片; 4. 玉兰片洗净切丝; 5. 生姜切丁; 6. 蒜切末备用; 7. 先将炒锅置火上加热,倒入素油烧热,放 ...
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1.猴头菇冲洗后放入盆内,用温水发涨30分钟; 2.捞出猴头菇,削去底部的木质部分,再洗净,切成约2毫米厚的大片; 3.发猴头菌的水用纱布过滤待用; 4.鸡肉洗 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:15
1. 鲜牛肉洗净,除去筋膜; 2. 牛肉和姜一起绞烂,加精豆粉、胡椒粉、盐、味精调匀备用; 3. 黄芪用干净纱布包起来,扎紧袋口; 4. 葱姜洗净,分别切成 ...
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