1. 海带用水洗净,切块; 2. 虾米、香菇和黄芪分别洗净,用水浸片刻; 3. 浸过的水滤净备用; 4. 冬瓜去皮切块; 5. 将海带、虾米、香菇和黄芪连浸过的水同 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:5 减肥:8 养颜:0 麻辣:0 点击:15
1. 将冬瓜削去外皮,去瓤,洗净切成长5厘米、宽3厘米、厚1厘米的薄片,用少许精盐腌10 分钟左右,沥干水分待用。 2. 炒锅置旺火上,放油烧至六成热时放入冬 ...
...查看详细推荐:9 营养: 难易:7 时间:6 减肥:7 养颜:8 麻辣:0 点击:46
1. 将素火腿、素鸡洗净切成丝; 2. 锅置火上,放入清水,水开后倒入莼菜; 3. 待颜色变成翠绿色后捞出过凉水,沥干水分; 4. 放入盘内加入盐、鸡精、香 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
1. 鸭肉切片用蛋白加湿淀粉拌匀; 2.冬笋洗净切片’; 3. 在芡汤中加入麻油、白糖、精盐、老抽、胡椒粉与湿淀粉20克调成碗芡; 4. 笋片用沸水加精盐(5克) ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:15
1. 将牛蛙宰杀洗净,改刀成小块,用盐、豆粉码好味待用; 2. 竹荪蛋切片下沸水锅氽一下捞起待用; 3. 葱切马耳形; 4. 锅置火上,下油烧至四成热,下牛蛙, ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
1. 将鲫鱼去鳞及内脏,洗净; 2. 鲜竹笋洗净切片; 3. 将鲫鱼、笋片放入锅内,加入适量清水,以旺火烧开,撇净浮沫; 4. 改用小火慢煮至鲫鱼、竹笋熟, ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:13
1. 将鸭舌洗净后放入香料配制成的卤水中煮沸捞起待用; 2. 芽菜、青泡椒、小青尖椒洗净切碎; 3. 油酥花生米压碎; 4. 锅置火上,下油,烧至五成热; 5. 放 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:2 点击:31
1.鲈鱼取下两片鱼肉,剔皮去骨,切成指甲片丁,加入绍酒、精盐(1克)、胡椒粉、鸡蛋清上浆。 2.锅中放水500克,沸起先把鲈鱼丁焯熟,倒下漏勺沥去水,再换 ...
...查看详细推荐:4 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:15