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油泼鲤鱼
类别: 家常菜
补虚养身食谱
利尿食谱
工艺: 油爆 1. 将鲤鱼宰杀洗净； 2. 鲤鱼背上斜刀切几下，上锅蒸8分钟； 3. 取出，均匀的摆上切好的葱丝； 4. 用另一个锅烧油，油热后倒入酱油； 5. 称热将油倒在鱼身上 ...
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清蒸冬瓜鸡块
类别: 家常菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 清蒸 1. 将母鸡洗净，剁成块，放入沸水中略烫，捞出后用沸水冲去血沫； 2. 葱切段，姜切片； 3. 冬瓜削皮洗净，去瓤后切成菱形块，放入沸水中烫至八成熟捞出，放 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:7 时间:3 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:12
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清蒸冬瓜排骨
类别: 家常菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 清蒸 1. 将猪小排洗净，剁成段，放入沸水中焯透，用清水冲去血沫，放入大碗内； 2. 葱切段、姜切片备用； 3. 在剩下的原汤中加入精盐、料酒，烧沸后撇净浮沫，倒 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:7 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:11
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沪式盐水鸭
类别: 上海菜
补虚养身食谱
滋阴食谱
工艺: 焖 1. 光鸭斩去小翅和鸭爪，在右翅窝下开约8 厘米长的小口，取出内脏、气管、食管，放入清水中浸泡，去除血污，洗净沥干水； 2. 将洗净的鸭用精盐、花椒、五香 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32
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氽珍珠螺片
类别: 山东菜
水肿食谱
痔疮食谱
工艺: 汆 1.海螺肉洗净，片成大薄片，用60℃的温水冲洗后，同焯过水的菜心、滑子菇、木耳丝一起置大汤碗中；葱姜洗净捣碎用料酒和加适量水取汁，即成葱姜水。 2.鸡肉 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:27
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榨菜蒸鱼
类别: 私家菜
营养不良食谱
清热解毒食谱
工艺: 清蒸 将鲤鱼宰杀干净，用精盐涂匀；再将榨菜切为片，用白糖拌匀，平放在碟上，再将鲤鱼放在榨菜面上，淋上熟油，放入笼内蒸熟，撒上胡椒粉便成。
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:11
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油爆海螺
类别: 山东菜
水肿食谱
痔疮食谱
工艺: 油爆 1. 鲜海螺去壳取肉洗净，用精盐、醋搓出粘液，用清水漂洗干净，用刀片成0.1 厘米厚的薄片，用开水汆过，捞出控净水分备用； 2. 将葱切成1 厘米长的丝，蒜切 ...
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江干人参萝卜
类别: 河南菜
理气调理食谱
水肿食谱
工艺: 干烧 1. 把萝卜削去外皮洗净，一破四片，切成6.7 厘米长的块，削椤刻成人参状； 2. 干贝（江干）泡发，洗净，掰小块； 3. 冬笋削皮洗净，切成3.3 厘米厚的长片； ...
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