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荠菜竹笋
类别: 浙江菜
水肿食谱
明目食谱
工艺: 滑炒 1. 荠菜去跟与老叶，洗净切成小段； 2. 竹笋去壳洗净，切成滚刀块，备用； 3.热锅加油，倒入竹笋，翻炒数下，起锅沥干； 4. 热锅留油5克，再将竹笋放入； 5 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:5 养颜:3 麻辣:0 点击:39
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茶叶蒸鲫鱼
类别: 四川菜
健脾开胃食谱
补气食谱
工艺: 蒸 1. 将鲫鱼杀好治净； 2. 葱、姜洗净切节、片待用； 3. 鲫鱼用姜片、葱节、料酒、胡椒粉、味精、盐等码味腌渍10分钟； 4. 茶叶洗净，一部分瓤入鱼腹，一部分 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:11
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苤蓝烧牛肉
类别: 水肿食谱
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 烧 1.牛肉洗净，切2厘米见方的块； 2.苤蓝削皮，切同样大小的块； 3.锅中烧清水，放入牛肉，舀去浮沫，再放葱、姜、花椒、酱油、盐、沙姜、八角、苹果，改用小 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:15
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姜葱熏鲤鱼
类别: 广州菜
秋季养生食谱
补虚养身食谱
工艺: 焖 1. 将鲤鱼宰杀，去鳃、鳞、内脏，洗净，晾干水分； 2. 姜块洗净，捶裂后放入沸水锅中焯约1 分钟取出； 3. 用中火烧热炒锅，下油，放入鱼煎至两面金黄色取出 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:31
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冬瓜薏米煲鸭
类别: 广州菜
夏季养生食谱
利尿食谱
工艺: 炖 1. 鸭宰杀，煺毛，去内脏，洗净； 2. 姜去上洗净捣剁成茸，浸泡入米酒中成姜汁酒； 4. 冬瓜洗净，备用； 5. 中火烧热炒锅，下油放入鸭略煎，烹姜汁酒后把鸭 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:31
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冬瓜荷叶鸭
类别: 家常菜
补虚养身食谱
滋阴食谱
工艺: 煮 1. 将鸭去残毛和内脏，洗净后切3厘米见方的块； 2. 冬瓜连皮去瓤，洗净切大块； 3. 白果去心备用； 4. 白果、芡实淘洗干净，用清水浸泡发胀； 5. 荷叶洗净， ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:14
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冬瓜炖乳鸽
类别: 家常菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 炖 1. 将乳鸽宰杀后剁去爪尖及嘴尖，从脊骨处一剖为二，投入沸水锅内烫去血污； 2. 冬瓜洗净，切成小块； 3. 葱切段，姜切片备用； 4. 将锅置于旺火上，放入乳 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:21
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花菇烧冬瓜
类别: 私家菜
延缓衰老食谱
利尿食谱
工艺: 锅烧 1.淀粉加水适量调匀成湿淀粉约15克备用；花菇用清水泡开，去根洗净；冬瓜去皮和瓤，切成齿轮状，大小与花菇相似，用开水焯至五成熟，捞出。 2.锅架火上，放 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:8 养颜:0 麻辣:0 点击:35
