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冬瓜炖香蟹
类别: 家常菜
滋阴食谱
清热解毒食谱
工艺: 炖 1. 将螃蟹洗净去盖后切成大块； 2. 葱、姜切碎末备用； 3. 冬瓜去皮及瓤洗净后切成骨排片； 4. 将锅置于中火上，放入猪油烧热，放入葱末和姜末煸炒出香味； ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:8 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:17
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素蒸咸烧白
类别: 四川菜
减肥瘦身食谱
水肿食谱
工艺: 蒸 1. 冬瓜刮去霜，除去瓜瓤； 2. 冬瓜入锅中煮过后，抹上甜酱，稍晾后入油锅内爆黄捞起； 3. 冬瓜切成4厘米长、1.7厘米宽、0.5厘米厚的片，入蒸碗内定形； 4. ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:9 养颜:0 麻辣:0 点击:32
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冬瓜方
类别: 清真菜
利尿食谱
清热去火食谱
工艺: 炒 1. 把冬瓜去皮去瓤，切成一寸方块； 2. 冬菇、火腿、冬笋、素鸡分别洗净切片； 3. 冬瓜放在滚油中炸成淡黄色，取出； 4. 原锅留油少许，随放入冬菇、火腿、 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:18
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香酥活鲤鱼
类别: 家常菜
水肿食谱
营养不良食谱
工艺: 干炸 1. 将活鲤鱼宰杀收拾干净； 2. 两面剞上花刀，并用料酒、精盐、味精、葱段、姜片腌渍入味； 3. 在湿淀粉内加15克油调匀，抹在鱼身上挂匀(头不沾淀粉)； 4. ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:3 点击:39
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乌鱼木瓜汤
类别: 家常菜
营养不良食谱
贫血食谱
工艺: 煮 1. 先将乌鱼（黑鱼）净膛，去鳞、鳃，洗净血污，擦干鱼身； 2. 炒锅上火，放油，烧至六成热，将鱼煎至微黄色； 3. 将木瓜剥皮去籽，洗净切块； 4. 红枣洗净 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:12
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东江鱼丸
类别: 东江菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 汆 1. 将鲮鱼宰杀片取鱼脊肉500克用洁布包着压干水分； 2. 用碗盛清水65毫升加入干淀粉10克调成粉浆； 3. 将鱼肉放入盆内，下鸡蛋清30克拌挞至略有胶质，加入精 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:50
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皮蛋冬瓜汤
类别: 家常菜
利尿食谱
水肿食谱
工艺: 烧 1. 冬瓜洗净去籽、瓤后切条， 2. 皮蛋去壳后切块； 3. 往锅中倒入高汤、水，烧开; 4. 然后加入冬瓜条、皮蛋块，加入盐、味精烧开即可。
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百果冬瓜汤
类别: 清热解毒食谱
私家菜
夏季养生食谱
工艺: 烧 1. 将冬瓜去皮、瓤洗净切丁； 2. 莲子、百合、薏米洗净用水泡软； 3. 冬菇、面筋洗净切丁； 4. 炒锅注油烧热，下入姜片炝锅，添水烧开，放入冬瓜、莲子、百 ...
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