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鲫鱼莲子汤
类别: 家常菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 煮 1. 将鲫鱼去鳞、鳃及内脏，用清水洗净； 2. 莲子去心，保留莲子衣，与芡实用水浸透，洗净； 3. 红枣和生姜洗净，红枣去核，生姜去皮切片； 4. 锅内注入适量 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:12
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鲤鱼炖蛋
类别: 私家菜
营养不良食谱
水肿食谱
工艺: 炖 1. 鲜鲤鱼去鳞，在下腹尿脐下划一刀，深约二分，再由鱼鳃内拉去肚肠，洗净； 2. 把鲤鱼入锅加水，盐一半，酒，葱，姜煮熟，再除去葱姜及浮沫； 3. 另用碗将 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:20
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鲜黄花鸡丝汤
类别: 四川菜
清热解毒食谱
水肿食谱
工艺: 烧 1. 鸡脯肉洗净切丝； 2. 鲜黄花去蒂洗净，用沸水焯烫一下，备用； 3. 锅置旺火上，掺鲜汤，烧开； 4. 将鸡丝拌匀蛋清豆粉下锅，至发白时； 5. 下入黄花、胡 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:12
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鲜鱼汤
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
通乳食谱
工艺: 白烧 1. 将蒜苗切段；葱姜切片； 2. 鲜鱼肉两面剞兰草花刀； 3. 先将鱼段入沸水锅中焯透捞出； 4. 勺内加清汤、葱姜片、精盐、鸡精，下入鱼段烧开； 5. 加醋、胡 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
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鲜蘑烩鱼片
类别: 私家菜
孕妇食谱
高血压食谱
工艺: 烩 1.将净鱼肉洗净，片成片；鲜蘑洗净去根，片成片；玉兰片洗净切成片。分别放入沸水中焯一下，捞出控水待用。葱姜洗净，切成末。 2.将炒锅置火上，放入猪油， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:7 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:33
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冬笋生鱼球
类别: 私家菜
水肿食谱
气血双补食谱
工艺: 烧 1.生鱼买时请鱼贩代剖好，去鳞起肉，以少许盐擦去鱼皮之潺，切成小块，以调味料（盐4克、淀粉3克、酱油5克、白糖3克）略腌，走嫩油，备用。冬笋去老皮，开边 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:14
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冬笋炖鸡
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 原炖 1. 鲜鸡洗净斩块放入生抽、淀粉各少许，泡油待用。 2. 冬笋去壳用清水煮熟，切块。 3. 南乳压烂。 4. 爆香姜（切片）、葱（切段），放入南乳、鸡块、冬笋同 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:11
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冬瓜黑鱼汤
类别: 家常菜
滋阴食谱
水肿食谱
工艺: 煮 1. 黑鱼去鳃及内脏，洗净切段； 2. 冬瓜洗净，去瓤切片； 3. 炒锅放在火上，倒入花生油烧热，下入黑鱼段稍煎； 4. 倒入适量清水，下入冬瓜片、葱段、姜片、 ...
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