1. 选择经过第一场霜打熟透的五味子,摘后除去疵点,洗到无尘为止; 2. 取温开水3杯,放入五味子浸泡1昼夜; 3. 取透明的玻璃盆或杯,放入浸泡五味子的水; ...
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1.先将牛肺用水灌净;白菜洗净切小薄块。 2.将牛肺、白菜、陈皮、蜜枣、姜等各原料放在瓦煲里,注入开水2500克,用盖盖着煲至滚,转用中火煲至稔,捞起。 ...
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将鸡蛋尖头处打一小孔,把白果剥去外壳,碾成末放入鸡蛋中,再用纸封住蛋孔,放入小锅,上火炖熟,每天食一个,长期服用。
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1.菜干用清水浸泡软,洗净切约二寸长。杏洗净。 2.猪肺插入水喉内清洗至猪肺洁白,切厚件,放入滚水内滚约十分钟,再用水喉水冲洗,盛干分,待用。猪腰子洗 ...
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1.猪肺切成块,洗净,百合、杏仁分别洗净; 2.锅内放水,烧沸,把洗好的猪肺焯一下水; 3.焯好的猪肺及百合、杏仁、姜片放入砂煲内,加入鸡汤,用大烧沸,撇 ...
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1. 事先将腐竹泡软,切成4厘米长的段; 2. 勺内加底油30克烧热,放入姜丝炝锅; 3. 加花椒水15克、汤、酱油、精盐、白糖烧开; 4. 放入腐竹段,用小火烧透; ...
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将五味子放入沙锅中,加水熬煮30分钟,放冷后把洗净的鸡蛋放入,浸泡7天后取出,每天早上煮熟食一个。
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1. 将干竹荪反复洗净,用温水浸泡一个小时,捞出反复清洗去净泥沙,去网裙及根部; 2. 鸡脯肉去骨切成二粗丝,放入碗中用盐、料酒、鸡蛋清、嫩肉粉、水淀粉 ...
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