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金腿千千结
类别: 家常菜
骨质疏松食谱
老人食谱
工艺: 炒 1. 将火腿、青椒切成条，备用； 2. 将豆腐皮（油皮）切成宽条后系成结，用开水焯一下沥干水分装入盘中，加入料酒、精盐、白糖、鸡精、少量高汤拌匀，摆入火 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:10
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清炖牛肉
类别: 清真菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 清炖 1. 将黄牛肋条肉洗净切成小方块； 2. 牛肉入沸水锅中焯一下，捞出，用清水漂洗干净； 3. 炒勺上旺火，放油烧热，下姜块、葱结、牛肉块煸透； 4. 倒入沙锅内 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:30
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清汤鸡块
类别: 家常菜
气血双补食谱
脾调养食谱
工艺: 竹烤 1. 将鸡洗净，剁成块； 2. 白菜洗净，切成块； 3. 汤锅置大火上，放入清水、鸡块、葱、姜(清水要没过鸡块)，待鸡块煮至熟烂； 4. 汤浓白时，撇去浮沫； 5. ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32
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清汤鸡丸
类别: 家常菜
消化不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 煮 1. 将鸡脯肉去筋去皮，用刀剁碎，砸成泥； 2. 鸡泥加入蛋清、水淀粉及精盐1克搅上劲； 3. 再加葱姜水40克，搅上劲； 4. 再把剩下的葱姜水（65克）精盐1.5克 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:12
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蒸豆腐圆子
类别: 家常菜
补虚养身食谱
术后食谱
工艺: 蒸 1. 将豆腐浸入清水中，换二三次水，用纱布包起来沥去水分； 2. 将糯米用清水淘洗干净，放入开水锅中煮熟捞出，以清水浇淋，直至发冷； 3. 将猪五花肉除去肉 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:46
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清汤珍珠鸡
类别: 家常菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 煮 1. 鸡胸肉先切碎，剁成茸，盛在碗中； 2. 加入蛋清、味精、精盐和匀，再用力打上劲成鸡浆； 3. 鸡浆挤成若干个直径约2厘米的小丸子； 4. 一边做一边下锅，用 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:10
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清汤珍珠豆腐
类别: 清真菜
营养不良食谱
老人食谱
工艺: 烧 1. 将豆腐捣烂； 2. 鲜蘑切成细粒； 3. 虾仁用刀剁成泥； 4. 豆腐、鲜蘑菇、虾仁混合在一起； 5. 放入少许料酒、鸡蛋、生粉、盐、味精，搅拌均匀； 6. 木耳 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:9
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醉冬菇
类别: 家常菜
减肥瘦身食谱
防癌抗癌食谱
工艺: 拌 1. 将水发冬菇洗争，切去蒂把； 2. 入沸水中略氽捞出，挤去水，装入盘内； 3. 取一只小碗，下姜末、味精、精盐、绍酒、清汤、麻油搅匀； 4. 浇在冬菇上即成 ...
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