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肚丝酸辣汤
类别: 北京菜
健脾开胃食谱
消化不良食谱
工艺: 烧 1.把熟肚切成细丝；玉兰片、油菜、冬菇、葱、姜都切成丝。蒜切成片；香菜切成段。 2.勺内放猪油，油烧热用蒜片、醋炝锅，添上汤，放入肚丝、玉兰片、油菜、 ...
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合川鱼片
类别: 上海菜
健脾开胃食谱
便秘食谱
工艺: 炒 1.粉皮切成柳叶片。青、红椒去籽洗净，切成小菱形块。木耳洗净。生姜切成细末。葱切小段。富强粉放容器中，加清水、精盐、味精、熟花生油，调成薄糊。 2.锅 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:4 点击:47
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发财鸡卷
类别: 上海菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 滑炒 1.将鸡脯肉用清水洗净，去骨去皮，批成约10厘米长，4厘米宽的薄片，加蛋清，精盐，味精各少许与干淀粉10克拌和上浆。水发香菇去蒂洗净，剪成小条，发菜清水 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:29
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麻香耗儿鱼
类别: 四川菜
健脾开胃食谱
消化不良食谱
工艺: 炒 1. 将耗儿鱼洗净码味，过油待用； 2. 锅内留少许油，加泡青椒、泡姜炒出味； 3. 加水，吃味，下炸好的鱼收汁入味时，起锅即成，用单碟装。
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:20
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双蛋彩拼
类别: 消化不良食谱
私家菜
滋阴食谱
工艺: 拌 1.将松花蛋、咸鸭蛋剥皮，均切成西瓜瓣形；把西红柿洗净，用刀从顶部份五等份向四周切，至底部相连，轻轻掰开成花朵形状。 2.取大平盘一个，将西红柿花放在 ...
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双色芙蓉蛋
类别: 浙江菜
贫血食谱
消化不良食谱
工艺: 烩 1. 鸡蛋磕开，取200克鸡蛋清放在大碗内，加入精盐、湿淀粉、味精和清水100毫升，搅打均匀； 2. 取鸡蛋100克与蛋黄50克放在另一只碗中，加入精盐、湿淀粉、味 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:41
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双耳滑鱼脯
类别: 上海菜
补血食谱
贫血食谱
工艺: 熟炒 1. 在砧板上铺一张猪肉皮，内侧向上，把猪肥膘先切成粗粒，再剁成细茸； 2. 将刀鱼宰杀治净，片取净肉鱼皮朝下，用刀刃将鱼肉刮下，去净丝骨，同样放在鲜肉 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:37
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肉丝烧拳菜
类别: 河南菜
高血压食谱
失眠食谱
工艺: 烧 1. 将干拳菜（蕨菜）放开水中涨发，加盖焖软，再放开水锅中加食碱焖煮至透； 2. 多换几次水，使其洗净碱味和黑水，择去根，切成了3.5 厘米长的段，用开水焯 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:72
