1. 将鲜菌洗净泥沙,切约一指宽方块; 2. 香菇下锅煮熟,捞起用清水泡一下; 3. 油下锅烧滚,把切片蒜头、鲜菌炒一下; 4. 随即放入盐、味精、胡椒粉、汤汁 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:21
1.大虾剪去枪、须、腿,挑去沙袋、沙线,一剁三段;水发玉兰片切2厘米的段;香菇片两半,用沸水焯过。 2.勺中加植物油烧热,加葱姜和虾段,烹入料酒,用手勺 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32
1.把白萝卜洗净、去根、皮,切成长条块,入沸水锅内焯水,捞出沥干水分;葱切花、姜切末;淀粉加水适量调匀成湿淀粉约10克,备用。 2.锅置旺火上,放入色拉油,烧 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:35
1.先将腐衣、麻布毛巾分别放入开水中烫一下备用;葱切丝、姜切丝。 2.将嫩豆腐改切成小块,入沸水中焯水后捞出,碾成泥;水发玉兰片、水发木耳都切成丝;把 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:2 养颜:3 麻辣:1 点击:32
1. 选择个头相等大小的春笋; 2. 用不冒烟的锯木屑或柴禾灰火,炭灰火埋好烧熟; 3. 取出去灰,剥去笋壳,切去老根,用手搓成条状; 4. 干辣椒去蒂,烧至焦 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
1. 鲤鱼宰杀后去鳞、鳃及肠杂,切薄片; 2. 山楂洗净,切薄片; 3. 生姜切片,葱切段; 4. 将炒锅置旺火上烧热,加入香油,烧六成热,下入生姜、葱爆香,再 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:37
1. 将干辣椒切成粒状; 2. 辣椒粒放碗内加热油制成辣椒油; 3. 嫩芹菜去叶,切成3厘米长的段; 4. 入沸水锅中焯透,捞出投凉,沥干水装盘; 5. 用精盐、味精 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:46
1.水面筋洗净,挤干水分,切成粗丝。红辣椒去籽切丝。豆苗去老根。水发木耳切粗丝。生姜切成末。用小碗一只,放料酒、酱油、精盐、白糖、米醋、味精、湿淀粉 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:41