-
米汤鹑蛋
类别: 家常菜
贫血食谱
滋阴食谱
工艺: 煮 1. 将米洗净； 2. 锅内放入水适量，将米放入锅内煮沸后捞出，取汤备用； 3. 锅置火上倒入米汤烧沸； 4. 磕入鹌鹑蛋炖熟； 5. 撒入味精和精盐，淋入香油即成。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:25
-
五柳青鱼
类别: 四川菜
延缓衰老食谱
防癌抗癌食谱
工艺: 溜 1. 将鱼刮鳞，开膛，除去内脏，去净鳃，用刀在鱼身两侧剞一字形花刀(深至鱼骨)，放入开水锅中煮熟，捞出，控净水分，剥净皮，放在盘中； 2. 把胡萝卜、柿子 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:4 减肥:4 养颜:6 麻辣:5 点击:34
-
竹节鸡盅
类别: 湖南菜
贫血食谱
消化不良食谱
工艺: 蒸 1. 香菇加2.5杯水，泡软去蒂；鸡肉，香菇，荸荠分别剁碎，然后连同浸泡香菇的汁及盐、味精、酒，一起打匀成粘稠状. 2. 将打匀的材料舀入竹筒中(约九分满)， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:27
-
五柳居
类别: 福建菜
补虚养身食谱
健脾开胃食谱
工艺: 干烧 1. 将活草鱼宰杀去鳞、鳃，取出内脏，洗净，放在沸水锅中氽熟，捞出沥干，放在盘中，把胡椒粉撒在鱼面上； 2. 蒜瓣切成米粒状； 3. 辣椒切小丁； 4. 葱白、 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:3 养颜:4 麻辣:0 点击:34
-
五彩虾仁
类别: 素斋菜
延缓衰老食谱
减肥瘦身食谱
工艺: 烩 1. 山药洗净上笼屉蒸熟，用刀背碾成泥，放入大碗内； 2. 山药泥内加入精盐、干淀粉，搅拌均匀； 3. 取大盘一只，盘底撒上少许干淀粉； 4. 山药泥搓成小指粗 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:5 养颜:0 麻辣:0 点击:36
-
秋葵炒火腿
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
贫血食谱
工艺: 生炒 1. 火腿切成小片；蒜去皮切末； 2. 去蒂，清洗干净，斜切成块； 3. 锅内倒油烧热，爆香蒜末，放入火腿翻炒出香味； 4. 再加入秋葵炒熟，加入料酒，盐调 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:26
-
福建荔枝肉
类别: 福州菜
滋阴食谱
贫血食谱
工艺: 糖醋溜 1. 将精肉洗净，切成10×5×1 厘米的厚片，再剖上十字花刀，然后再切为3片； 2. 马蹄（荸荠）切小块，每粒2～3 块； 3. 马蹄块与肉片一起用湿淀粉和剁细的红 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:44
-
福寿全鸡
类别: 江西菜
老人食谱
消化不良食谱
工艺: 清蒸 1. 将子鸡宰杀、煺毛、去内脏、洗净； 2. 冬笋去壳、老根，洗净，煮熟，切佛手花，取用2 片； 3. 熟火腿刻成“寿”字片状； 4. 香菇去蒂，洗净，待用； 5. ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:41
