1. 将生姜、生葱、海参洗净,生姜去皮、拍松,生葱切段。 2. 将牡蛎洗净,连同海参一起上笼蒸10分钟,牡蛎去壳取肉,用精盐略腌。 3. 沙锅内加入适量水,猛 ...
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1. 先将夏枯草去除老、黄叶片,用清水洗净,入沸水锅内焯一下,捞出,再用清水洗一洗,沥干水。 2. 把挤干水分的夏枯草切成段,直接放入干净的盘内,加入精 ...
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1. 何首乌、黄精均洗净,放入纱布袋中包好;糙米洗净,用冷水浸泡4小时,捞出沥干水分。 2. 百合去皮,洗净切瓣,焯水烫透,捞出沥干水分;白果去壳,切开, ...
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1.将银耳用清水浸透发开,再用清水漂洗干净,备用; 2.木瓜削去皮,去籽,用清水洗干净,切成小块,备用; 3.甜杏仁、苦杏仁去皮,用清水洗干净; 4.因而、 ...
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1. 马铃薯去皮,洗净,切块; 2. 胡萝卜洗净,切块; 3. 葱头去皮,切成块; 4. 圆白菜切块; 5. 西芹洗净,切段;
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1. 先将猪肉片成大片,再顺片切成6厘米长的细丝(约0.3厘米粗细); 2. 再将蒜黄择洗干净,切成3厘米长的段; 3. 把炒勺坐旺火上烧热,放花生油,烧热后下入 ...
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1. 将西瓜翠衣(西瓜皮)、番茄洗净,切成细丝; 2. 豆腐切成细丝;葱姜切成细丝; 3. 锅入油,煸香葱姜,加水; 4. 煮沸,加西瓜翠衣、番茄、豆腐丝; 5. ...
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1. 猪肉洗净,逆纹切成3厘米长细丝,加姜末、太白粉(土豆淀粉)、黄酒拌匀,备用;大葱洗净切花。 2. 山茱萸、补骨脂、知母、龟板用纱布包好,放入锅内,加 ...
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