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栗子大枣炖母鸡
类别: 家常菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 炖 1. 鸡剁成块，用水水冲净血污； 2. 栗子去掉外壳； 3. 大枣用水洗净； 4. 锅内放水烧开，把洗好的鸡块焯一下水； 5. 焯好的鸡块及栗子、大枣放入炖盅内，加 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
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枣泥羹
类别: 上海菜
贫血食谱
补虚养身食谱
工艺: 其他 1.红枣做成枣泥。 2.核桃剥去内衣后，用杵槌在臼中捣成泥状。 3.烧一小锅开水，将枣泥，核桃泥搅入水中。江米粉用温水调成稀糊，锅再开盖，将江米粉糊缓缓倒 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
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栗子炖鸡
类别: 东江菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 隔水炖 1. 嫩子鸡宰杀，煺毛，去内衣，洗净，在背部剖开，取出肠脏，把四柱骨敲断，去掉胸骨、锁喉骨，放进沸水锅滚氽约半分钟，取出去净绒毛、污物； 2. 猪肉、熟 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:3 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:30
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板栗焖鸡腿
类别: 私家菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 焖 1.鸡小腿用热水泡一下，拔尽细绒毛，清水洗干净；板栗洗净放入锅内，加清水煮一下后取出，剥掉外壳和内衣放入碗中，上笼蒸至八成熟待用。 2.炒锅放炉上倒入 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:20
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松榴鸭腿
类别: 家常菜
滋阴食谱
补虚养身食谱
工艺: 包卷炸 1. 将鸭肉切成长方形14片； 2. 猪网油放入清水中稍浸捞起，用净布揩干水分，切成14张； 3. 取长3厘米刚剥下的鸭骨14根，洗净待用； 4. 猪肉、虾米、荸荠分别 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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早生贵子
类别: 山东菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 其他 1.糯米粉加水和匀；枣用温水浸泡至软取出，用直筒刀具挖去核，枣心空隙中酿上糯米，插入瓜子仁。 2.锅中加植物油烧热，将糯米枣放入炸透取出。 3.锅内加白糖 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:15
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斋猪肚
类别: 广东菜
补虚养身食谱
清热去火食谱
工艺: 煮 1. 将面筋用滚油炸透捞出； 2. 放油30克，烧热后下调料，麦芽糖煮滚，放入炸面筋焖至入味，约7分钟，勾芡，加15克香油，冷后上碟即可，宜冷吃。
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24
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拔丝山药
类别: 甜品/点心
北京菜
补虚养身食谱
工艺: 拔丝 1. 山药刮去皮切滚刀块； 2. 冰糖碾碎成面儿； 3. 菜盘中涂上少许油； 4. 勺内注入油烧至五成热，放入山药炸至金黄皮脆里熟，倒入漏勺内； 5. 勺内留油少许 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:1 麻辣:0 点击:40
