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炒鸽脯
类别: 家常菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 炒 1. 嫩鸽脯肉洗净，用刀片成薄片，放入盆内，加盐少许、生抽适量、蛋清淀粉拌匀； 2. 鲜鸡腿菇洗净，切成马耳片，入沸水锅内氽断生捞出；泡红辣椒切菱形片； ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:32
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生爆盐煎肉
类别: 四川菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 煎 1. 先将猪肉去皮，切成30毫米长、25毫米宽、2毫米厚的薄片； 2. 姜去皮切成薄片； 3. 青蒜斜着切成10毫米长的段； 4. 鲜红辣椒切成和宽各10毫米的块； 5. 炒 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
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炒卷筒鳝鱼
类别: 滇黔菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 炸烹 1. 将鳝鱼摔昏，剖腹后清除内脏，漂净血污，擦干，除去脊骨； 2. 去骨鳝鱼翻过来从里面改宗、直花刀，再切成段； 3. 韭黄择洗干净，切成寸段； 4. 用小碗1 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:38
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玉米肥牛
类别: 补虚养身食谱
私家菜
气血双补食谱
工艺: 炒 1. 将肥牛切成方丁，加入葡萄酒、五香粉、姜葱汁、精盐、辣椒酱、嫩肉粉、淀粉拌匀； 2. 青椒、小辣椒去蒂、籽切成粒； 3. 玉米粒加淀粉拌匀； 4. 炒锅注油 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:22
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香辣麻仁鱼条
类别: 湖南菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 滑溜 1.将鸡蛋磕在碗内，放入面粉、适量的湿淀粉和水调制成糊；红辣椒去籽，和姜都切成米；葱切成花。香菜摘洗净。 2.将鱼肉切成5厘米长、7毫米宽的方条，用料酒 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:33
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爆满山红
类别: 江西菜
健脾开胃食谱
补虚养身食谱
工艺: 油爆 1. 将肚尖片去筋膜，靠皮面剞上十字花刀，再改切成3 厘米长，0.9 厘米宽的小条，盛入碗内； 2. 将肚条用精盐、料酒、味精腌片刻； 3. 把蛋清和干淀粉调成蛋 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:37
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熟炒肚尖
类别: 江西菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 熟炒 1. 取下生肚头，放入盆中，加盐、醋反复搓洗，以去净粘液，洗净后，放入有葱姜、料酒的沸水锅内，煮2 小时左右，以筷子穿透为宜，取出备用； 2. 熟肚尖切成 ...
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滑炝里脊丝
类别: 山东菜
补虚养身食谱
肾调养食谱
工艺: 炖 1. 里脊肉洗净片薄片切丝，加料酒、蛋清、湿淀粉10克（淀粉5克加水）浆匀； 2. 黄瓜、冬笋、姜分别洗净均切丝； 3. 勺上火放猪油烧至四成热时下入里脊丝用筷 ...
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