1. 白木耳水发备用。 2. 将白木耳及薤白洗净,细切,再与粳米煮作粥。 用法:空腹食用。
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1.薏米仁浸泡半个小时;山药去皮,切成小方丁放在碗里备用。 2.把薏米仁放入锅中,用旺火煮到七成熟时,放入山药丁,边搅拌边煮,大约煮20分钟的时间。 3.待 ...
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将海参切成丁,肥膘、火腿、鸡脯煮熟后均切成丁;虾仁、青豆用水氽过;里脊肉剁成肉末备用。将清汤倒入锅内,加热于将沸时,投入肉末,稍煮片刻即捞出,加入 ...
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1. 光鸡放入滚开水中,高火3分钟,取出洗净; 2. 三七(田七)洗净,切片; 3. 枣去核,洗净; 4. 桂圆肉洗净; 5. 鸡、三七、红枣、龙眼肉放入器皿内,加入 ...
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1.海参洗净,切花刀;鸽蛋煮熟,剥壳后滚上干淀粉,入油锅炸到呈金黄色时捞出。 2.锅内放油烧热,爆香葱姜后,加清水、料酒、胡椒粉、盐,烧开后下海参,再 ...
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1.将鸡宰杀后除净毛,剖腹去内脏,剁去头、爪,冲洗干净。 2.田七用温水浸软后切成薄片,枸杞子和红枣洗净,生姜洗净切片,待用。 3.将田七及杞子、红枣、桂 ...
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1.将猪肉洗净,切成细粒;小白菜、菠菜、油菜分别择洗干净,放入开水锅中焯至断生,捞出晾凉,切成条形状;豆瓣剁成碎末;葱、姜去皮,洗净,均切成末,备 ...
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