1. 将黄芪、白术、柴胡、木香、砂仁、茯苓、党参、当归、法半夏、炙草、陈皮去净灰渣; 2. 经过加工后,加清水煎成汁,澄清去沉淀; 3. 牛肚刮洗干净,加精 ...
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1.鹿肉洗净,切片; 2.大枣去核; 3.黄芪洗净,加水与鹿肉、大枣同煮熟,去黄芪。
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1.将鳖宰杀,去内脏,放入热水中浸泡去皮膜,去背壳,斩为6块,下沸水锅焯去血水,捞出洗净。 2.将枸杞子、淮山、女贞子、熟地分别去杂洗净。 3.锅中注入鸡 ...
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1. 鸡颈剁成段,用水洗净; 2. 巴戟、枸杞子也分别用水洗净; 3. 锅内放水,放在火上烧沸,把洗好的鸡颈焯一下水; 4. 焯好的鸡颈及巴戟、姜片放入炖盅内, ...
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1. 将野鸭宰杀,去毛,从背部剖开,取出内脏,敲断颈骨和四柱骨; 2. 将野鸭投入沸水锅中氽半分钟,取出用冷水清洗干净; 3. 火腿切成5粒,猪肉切成6块; 4 ...
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1. 莲子洗净,用冷水浸泡回软,杨梅干洗净。 2. 鸡蛋打入碗中,用筷子搅匀。 3. 将米饭放入锅中,加入适量冷水,煮约20分钟成粥状,再放入莲子、杨梅干,改 ...
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1.将肉苁蓉洗净,切片。蛇肉洗净,切片。鸡肉洗净,切4厘米见方的块。胡萝卜切5厘米见方的块。姜拍破,葱切段。 2.将肉苁蓉、蛇肉、鸡肉、胡萝卜、绍酒、姜 ...
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1.取用打碗花根去杂洗净,切段。 2.油锅烧热,下葱花煸香,放入打碗花根煸炒,加入精盐,炒至熟而入味,加入味精,出锅装盘即成。
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