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油酥嫩仔鱼
类别: 湖南菜
健脾开胃食谱
通乳食谱
工艺: 炸烹 1.将鲫鱼的鳃和内脏去掉，洗净后用料酒加盐腌约半小时，再漏勺沥干水分。 2.小红椒、葱、姜均切成末，加入上列调料兑成汁。 3.油烧沸后，将嫩鱼炸焦酥至金 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:44
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火腿鱼肚汤
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
产后调理食谱
工艺: 烧 1. 鱼肚切成块，用开水焯过，再用凉水漂洗干净，控干水； 2. 把火腿、玉兰片均切成片； 3. 鸡脯肉片片； 4. 菠菜择洗干净； 5. 锅放在火上，倒入鸡汤，放入 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:23
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沙锅炖鸡块
类别: 家常菜
营养不良食谱
气血双补食谱
工艺: 炖 1. 将鸡开膛，取出内脏，洗净后剁成大骨牌块，再洗净血污； 2. 火腿、冬笋切成片，用开水氽透，豆苗切成末待用； 3. 将汤锅置火上，放入水，开锅后将鸡煮透 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:19
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汽锅香糟鸭
类别: 卤酱菜
私家菜
健脾开胃食谱
工艺: 汽锅 1.将水发香菇去蒂，与笋尖分别切成片，再投入沸水中氽透，捞出沥去水，熟火腿切片。 2.将开膛去内脏后的净鸭放入汤锅中煮透捞出，剔去部分大骨，用清水洗净 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:38
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海带紫菜燕窝汤
类别: 家常菜
营养不良食谱
老人食谱
工艺: 煮 1. 燕窝用开水浸过，去毛，把水倒掉； 2. 海带洗去泥沙，隔水蒸半小时，取出切丝； 3. 紫菜、姜、葱洗净，姜切成小片，葱切成小段； 4. 紫菜、燕窝、海带、 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:8 麻辣:0 点击:31
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椒盐蛇衣
类别: 四川菜
美容养颜食谱
产后调理食谱
工艺: 炸 1. 将蛇皮漂洗干净； 2. 蛇皮加入有盐、味精、料酒、胡椒粉和姜片的沸水锅中煨软后捞起，冷却后改成段； 3. 将改好的蛇衣用蛋豆粉拌匀，下热油锅中炸至表层 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:8 麻辣:0 点击:31
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橘皮鲫鱼汤
类别: 家常菜
冠心病食谱
水肿食谱
工艺: 炖 1. 鲫鱼去鳞、鳃，剖腹去内脏洗净； 2. 葱姜洗净切成片； 3. 葱、姜与橘 皮、胡椒一起用纱布包好； 4. 放入鱼腹内，加水适量，用文火炖熟，加入精盐、味精少 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
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椒盐鲫鱼汤
类别: 家常菜
水肿食谱
产后调理食谱
工艺: 原炖 1. 把鲫鱼去鳞、鳃，剖腹去内脏洗净； 2. 鲫鱼用绍酒、精盐、姜片腌渍片刻，放入锅内； 3. 锅内加适量清水，放到旺火上烧沸，转用小火熬成浓汤； 4. 起锅前 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:16
