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肉丝炒面筋
类别: 清真菜
补虚养身食谱
水肿食谱
工艺: 炒 1. 将牛肉洗净切成丝； 2. 条面筋撕成细丝(水不要挤干)； 3. 葱洗净切丝； 4. 姜、蒜分别洗净切米； 5. 青蒜洗净切段； 6. 将料酒、酱油、味精、淀粉、白汤 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:11
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肉丝炒面两面黄
类别: 上海菜
健脾开胃食谱
延缓衰老食谱
工艺: 炒 1.锅内放清水，烧沸后将面条下锅，用竹筷拨散，煮至面浮起，即用笊篱捞出，放在淘罗中用冷水冲冷，放些细盐，生油拌匀，盘成圆形，待用。 2.将锅烧热，放猪 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:14
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蘑菇炒芦笋
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
高血压食谱
工艺: 生炒 1. 姜洗净切片； 2. 淀粉加水适量调匀成湿淀粉备用； 3. 蘑菇洗净抹干水，切片； 4. 芦笋取嫩处，洗净切2厘米长段，主入开水锅中煮2分钟，捞起用清水浸冷， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:4 养颜:3 麻辣:0 点击:28
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老鸡炖响螺
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
老人食谱
工艺: 原炖 1. 老鸡剁成大块，用水冲去血污，然后焯一下水； 2. 响螺用开水浸烫，除去外壳，洗尽沙粒； 3. 枸杞用水洗净； 4. 鸡块、响螺、姜片放入炖盅内，加水放在火 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:25
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老烧齐头
类别: 河南菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 干烧 1. 将鱼去鳞挖鳃，从鱼腹外边顺长开3 厘米左右长的口，取出内脏，洗净备用； 2. 把经过初步加工的鲫鱼剁去胸鳍、背鳍的1/3，修齐尾鳍，洗净，鱼身两面顺长解 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:3 时间:4 减肥:0 养颜:3 麻辣:2 点击:40
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翡翠凉面
类别: 湖南菜
私家菜
营养不良食谱
工艺: 拌 1. 将面放进开水中，用大火煮约3分钟； 2. 将面捞出滴干水分，加盐、味精、麻油、植物油拌匀，冷却后放冰箱中冷藏； 3. 鸡肉煮熟，切成末； 4. 虾米、炸菜切 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:2 麻辣:5 点击:49
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美极肉干
类别: 家常菜
贫血食谱
滋阴食谱
工艺: 拌 1. 将洋葱切丝，红辣椒切丝，香菜切段，五花肉切片。 2. 将五花肉片放入碗中，倒入料酒、味精、白糖、酱油抓匀。锅中放油烧至七成热，逐片放入腌好的五花肉 ...
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美容兔肉
类别: 美容养颜食谱
益智补脑食谱
营养不良食谱
工艺: 抓炒 1.将兔肉切成1.5厘米厚的肉丁； 2.兔肉丁与酱油、盐、黄酒、味精、胡椒粉、水淀粉拌匀； 3.再将酱油、醋、白糖、盐、黄酒、味精、胡椒粉、水淀粉等调成芡汁 ...
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