1. 将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中,烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出; 2. 将青、红椒洗净,去蒂切丁,备用; 3. 将烤盘刷上一层薄油, ...
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1. 将豆干、蔬菜丸切丁; 2. 芹菜和香菜切断后,备用; 3. 将番茄面条以及芹菜分别烫熟备用; 4. 起油锅,将蛋、豆干以及蔬菜丸入锅炒香; 5. 陆续放入少许 ...
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1. 干贝洗净,泡去细沙; 2. 干贝上蒸笼蒸约半小时,置盘中; 3. 生海菜洗净,去细沙,冷切; 4. 油锅下葱段爆香,倒入高汤、干贝汁; 5. 再放入生海菜、盐 ...
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1.木耳、猪肉切丝; 2. 勺内加油放入肉丝煸炒; 3. 至肉丝变白快熟; 4. 下入木耳、黄花、葱(切丝)、姜(切丝)炒透; 5. 将料酒、精盐、味精、排骨精、鲜 ...
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1. 将羊肉、青红椒切成丝; 2. 再将饼切成细条; 3. 勺加底油,将羊肉丝下勺炒至微熟; 4. 将青红椒丝下入羊肉内炒匀; 5. 将饼下入勺内炒匀,加入料酒、葱 ...
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1. 把虾仁放入水中,加一小撮盐搅和,使虾仁表面体液去除,再反复用清水漂洗至洁白,然后沥去水分,并用干布吸干表面水分,再加蛋清、少许盐搅拌至产生粘性 ...
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1.鸡蛋打散,加淡炼乳、精盐、胡椒粉。 2.不罩上微波薄膜,高火2.5分钟,中途需取出快速搅拌1次。 3.把拌好的料倒在微波薄膜上,包卷起。 4.把包卷起的料放 ...
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1. 洋葱洗净、去皮,切丁; 2. 大蒜去皮与月桂叶分别切碎,备用; 3. 将马铃薯、红萝卜洗净,去皮、切丁; 4. 熏肉切丁,备用; 5. 平底锅中放入奶油以小火 ...
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