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油煎带鱼
类别: 私家菜
肝调养食谱
美容养颜食谱
工艺: 生煎 1. 将带鱼去鳃、内脏，冼净； 2. 将净带鱼切成5厘米长的段，放入碗中，用精盐、料酒、味精拌匀，稍腌一会； 3. 鸡蛋打入另一碗内，搅匀； 4. 锅置火上，放油 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:49
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油焖鲜蚕豆
类别: 家常菜
益智补脑食谱
动脉硬化食谱
工艺: 焖 1. 将蚕豆剥去表皮，洗净捞出； 2. 锅放火上注入油，烧热后投入蚕豆煸炒几下，加入酱油、白糖、精盐、姜块和水250克； 3. 烧开后盖严，改用小火焖至蚕豆酥烂 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:6 减肥:5 养颜:6 麻辣:0 点击:20
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菊花蛋
类别: 私家菜
益智补脑食谱
肝调养食谱
工艺: 溜 1. 将鸡蛋煮熟，去壳，用小刀在鸡蛋中间刻一圈锯齿形刀口，分为两个菊花形，码入盘中； 2. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉； 3. 葱去皮切花； 4. 花椒放水内泡出 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24
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菊叶蛋汤
类别: 家常菜
肝调养食谱
益智补脑食谱
工艺: 煮 1. 将菊叶（土三七）洗净沥干水分； 2. 将鸡蛋磕入碗内调匀； 3. 葱切成末； 4. 将汤锅置火上，放油烧热，下入葱末炝锅，加适量的清水煮开，放入菊叶略煮； ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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莼鲈之思
类别: 浙江菜
益智补脑食谱
贫血食谱
工艺: 滑炒 1. 鲈鱼宰杀争，片取净鱼肉去皮和血筋，切成6 厘米长的丝； 2. 鱼丝内加入精盐、鸡蛋清、黄酒、味精，捏上劲，用湿淀粉拌匀上浆； 3. 西湖莼菜择洗干净，在 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
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软熘鱼丸
类别: 家常菜
益智补脑食谱
美容养颜食谱
工艺: 软溜 1. 将鲜鱼肉斩成细茸泥； 2. 黄瓜去皮切象眼片； 3. 鱼茸泥加料酒10克、精盐2克、味精2克、胡椒粉1克、葱姜汁10克、猪大油15克搅匀； 4. 再加入蛋清、淀粉1 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:5 养颜:6 麻辣:0 点击:47
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沙锅鱼头豆腐汤
类别: 私家菜
营养不良食谱
学生膳食
工艺: 煮 1. 鱼头由下鄂劈开（顶部连着），用精盐、料酒腌上； 2. 豆腐一切两半，再横切成5毫米厚的块，用凉水泡上； 3. 冬笋剖成两成半，顺切成2毫米厚和的片； 4. ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:13
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软煎鲅鱼
类别: 私家菜
学生膳食
补气食谱
工艺: 生煎 1. 鲅鱼宰杀干净，将肉洗净，斜刀切片，用胡椒粉、味精、精盐拌匀，腌渍10分钟左右，裹上一层面粉。 2. 鸡蛋磕入碗内搅匀。土豆洗净入锅煮熟，晾凉后去皮， ...
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