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炒龙凤丝
类别: 清真菜
增肥食谱
营养不良食谱
工艺: 炒 1. 将鸡脯肉、梭鱼肉分别洗净切成细丝； 2. 鸡丝加入盐、蛋黄、淀粉浆好； 3. 鱼肉加入盐、牛奶、蛋清、淀粉浆好； 4. 红（25克）、绿青椒（25克）均切成细 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:10
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豆茸扣肉
类别: 四川菜
增肥食谱
营养不良食谱
工艺: 蒸 1. 将五花肉煮熟后抹上糖色，然后入热油锅炸成棕黄色时，捞出切成片； 2. 细豆渣用沙布包起来，入清水中搓洗后蒸熟，取出挤干水分； 3. 豆渣再下热油锅中焖 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:43
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炒菠萝饭
类别: 清真菜
健脾开胃食谱
增肥食谱
工艺: 熟炒 1. 将苹果、鸭梨洗净去皮核； 2. 香蕉去皮； 3. 葡萄干、青梅用湿水泡洗； 4. 将桃脯、金糕、菠萝、苹果、鸭梨、香蕉均切成7毫米见方的小丁； 5. 面包去外皮 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:32
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炒米线
类别: 家常菜
快餐/主食
增肥食谱
工艺: 炒 1. 米线放在开水中焯熟，过冷水后沥干； 2. 豆芽在不放油的锅内干炒至熟，盛起待用； 3. 烧热油锅，放入米线及韭菜炒透，加入豆芽及盐、味精炒匀盛盘。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:30
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蟹粉狮子头沙锅
类别: 家常菜
增肥食谱
滋阴食谱
工艺: 焖 1. 肥肉切成细丁； 2. 瘦肉斩成肉泥，再把两种肉合起来粗斩几下，使肥肉相粘； 3. 放在盆内，加入葱姜水汁、黄酒、精盐、味精、少量水、蟹肉、胡椒粉一起拌 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
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蟹柳豆腐卷
类别: 清真菜
增肥食谱
低温环境作业人群食谱
工艺: 包卷炸 1. 将豆腐捣烂； 2. 豆腐茸放入鸡蛋、盐、味精及少量生粉拌匀成馅； 3. 把蟹柳从一边拨开，成一长方形片； 4. 将拌好的豆腐馅抹在上边，从一头卷起成筒形； ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
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蜜汁塘鲤鱼
类别: 家常菜
补虚养身食谱
健脾开胃食谱
工艺: 蜜汁 1. 塘鲤鱼刮鳞、去鳃、剖腹挖去内脏，洗净，斩去鱼鳍，在鱼身两面各剖两刀，用黄酒、酱油腌渍后捞出晾干； 2. 炒锅置旺火上烧热，放入花生油，烧至七成热； ...
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滑熘四宝
类别: 清真菜
增肥食谱
营养不良食谱
工艺: 滑溜 1. 将鸡脯肉、鸭肝、鱼肉洗净，分别切成2.7厘米长、1.3厘米宽的马牙丁； 2. 鸭胗两面剞成横竖花刀； 3. 黄瓜切成小滚刀块； 4. 把鸡丁、鱼丁分别用蛋清、淀 ...
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