• 左宗棠鸡

    类别: 湖南菜 营养不良食谱 工艺:

    1. 鸡腿去骨后摊开,切浅斜刀纹后,再切成2厘米*2厘米块状,加蛋白、酱油10克拌匀;辣椒去籽,切成6厘米段;蒜头、姜切末。 2. 将炸油200克烧热,放进鸡块炸 ...

    ...查看详细

    推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:4 点击:30

  • 如意鸭卷

    类别: 湖南菜 工艺: 包裹蒸

    1.熟瘦火腿切成末。荸荠削皮洗净拍烂剁碎。葱、姜捣烂用料酒取汁。鸡蛋留清去黄,生菜叶洗净也切成丝。锅内的油烧到六成热,便下入生菜叶丝炸熟(注意保存青 ...

    ...查看详细

    推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:3 点击:18

  • 五香焦肉

    类别: 湖南菜 工艺: 酥炸

    1. 肋条肉洗净,下入汤锅内煮熟,捞出晾凉; 2. 将肋条肉剔去皮,切成5.4 厘米长、3 厘米宽、0.6 厘米厚的片; 3. 用葱末、姜末加料酒取汁,加入盐、味精、 ...

    ...查看详细

    推荐:5 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:10