• 五彩藕丁

    类别: 甜品/点心 工艺:

    1. 将嫩莲藕洗净去皮,切成1厘米见方的丁,放入开水中烫一下,用凉开水过凉,沥干水分,放入盘内备用; 2. 将果脯、蜜枣、山楂糕(金糕),青梅均切成小丁; ...

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    推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:29

  • 水果天使蛋糕卷

    类别: 甜品/点心 工艺:

    1. 取一搅拌缸、拌打器,擦拭干净备用; 2. 将蛋白、塔塔粉混合,以拌打器中速拌打至起细泡; 3. 缸放入2/3的细砂糖、盐一起打至起细砂糖完全溶解; 4. 把剩 ...

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    推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:8

  • 椰蓉豆沙卷

    类别: 甜品/点心 工艺:

    1. 将糯米粉放在台板上,加入白糖、色拉油、清水揉成面团,用手按扁; 2. 豆沙搓捏成长条; 3. 将糯米粉团放入刷过油的蒸笼格内,用旺火蒸熟; 4. 取出放在 ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:9

  • 醉饼

    类别: 甜品/点心 工艺: 生煎

    1. 将白糖放入炒锅内,加适量清水,烧至白糖溶化成汁,晾凉后,加少许白兰地酒调匀; 2. 将鸡蛋打入盆内,用力搅打均匀,将面粉倒入蛋液内,加适量清水搅拌 ...

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    推荐:8 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:44

  • 栗子布丁

    类别: 甜品/点心 工艺: 清蒸

    1.将鸡蛋黄放入盆内,加入糖150克、玉米粉25克,倒入少许牛奶搅匀。 2.将剩下的牛奶放入锅中烧沸,倒入加工后的鸡蛋黄液,改小火搅拌微沸,稍凉后,倒出过滤 ...

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    推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:49

  • 葡萄沙拉

    类别: 甜品/点心 工艺:

    葡萄洗净,去皮、籽;色拉酱放在小碗里调成汁;葡萄和樱桃放在碗里,加上调好的色拉汁拌匀,放入冰箱内冷冻30分钟取出即可。

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    推荐:7 营养: 难易:9 时间:5 减肥:0 养颜:9 麻辣:0 点击:39

  • 柳橙蛋糕卷

    类别: 甜品/点心 工艺:

    1. 柳橙洗净后切约0.2厘米的薄片,放入糖水(细砂糖120克、水250克)中煮至透,再取出沥干水分备用; 2. 蛋黄与细砂糖(20克)、盐先拌匀; 3. 再放入色拉油 ...

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    推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:18