1. 虾仁挑去泥肠洗净; 2. 草菇洗净,一切两半; 3. 胡萝卜洗净切片; 4. 油菜心洗净备用; 5. 葱、姜洗净切末备用; 6. 将虾仁、草菇、胡萝卜、油菜 ...
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先将羊脊骨砸碎,煮沸后捞出羊骨,取汁;再将青小米洗净,加入羊骨汁内煮粥。粥熟后加适量食盐即可食用。 用法:可于早晚佐餐服食。
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1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分。 2. 红豆、花生仁分别洗净,用温水浸泡回软。 3. 陈皮洗净备用。 4. 锅中加入约2000毫升冷水,将红豆、 ...
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1.将面粉加水和盐适量揉搓成面团,再将面团分小块,擀成饺子皮。 2.小白洗净,用开水氽烫,捞出,放入冷水中冷却,挤干水分后切碎;葱姜分别洗净,均切成末 ...
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1. 温盐水和面,揉成三光(面光、手光、盆光); 2. 面团盖上保鲜膜松弛半个小时(中间揉一下); 3. 洋葱、胡萝卜、鸡肉(熟)分别切丝; 4. 面团擀成椭圆 ...
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1. 姜、葱切成5厘米长丝,备用。 2. 烧开4碗高汤,放入广东生面,加入10克猪油,边烫边搅拌,约15分钟后即捞出,盛于盘中。姜丝和葱丝放入开水中烫煮一会, ...
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1. 面粉加水适量,揉匀,揪成均匀的剂子; 2. 将剂子擀成长带型,再把带型的面饼卷成卷,再将卷直立,从上面擀成面饼,这样就会形成空腔用来灌鸡蛋; 3. 鸡 ...
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1. 葱头洗净切末; 2. 往小煎盘下入熟猪油10克,上火烧热; 3. 下入葱头末,炒成浅黄色; 4. 下入鸡丁炒几下,下入番茄酱及番茄沙司炒去水分; 5. 再下入大 ...
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