1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞起,沥干水分; 2. 锅中加入约1500毫升冷水,放入粳米,先用旺火煮沸; 3. 稍稍搅拌一下,再改用小火熬煮半小时; ...
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1. 将黑木耳用清水发透后去除蒂根,撕成瓣; 2. 芹菜洗净后切碎; 3. 大米淘洗干净; 4. 将大米置于锅内加入1000毫升清水,置武火上烧沸,撇去浮沫; 5. 再 ...
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1.黄青椒洗净去蒂和籽,切成丝;洋葱切碎。 2.白米淘洗干净,沥干水分。 3.锅中倒入奶油烧热,放入洋葱和白米略炒,再放入高汤3杯,一直煮到米熟。 4.再放 ...
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1. 将面粉放入盆内,磕入鸡蛋拌匀; 2. 再加入冷水(100克)和成面团,揉匀揉光,盖湿布放在一边; 3. 将面团放在案板上,先擀成长方条,再擀条成长形的厚1 ...
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1.玉米洗净,放入盘内,加水加盖高火7分钟取出。 2.玉米去衣(在玉米头尾各插上一枝竹签,可免烫手),搽上黄油即可。
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1. 糯米洗净,浸30分钟; 2. 鲜蚝洗净去壳; 3. 猪五花肉洗净切薄片; 4. 葱头切粒; 5. 大蒜切末; 6. 煮锅放在旺火上,放入色拉油烧热,放进葱头煸至呈金 ...
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1. 将玉米研成细粉; 2. 粳米淘洗干净; 3. 将淘洗好的粳米放入铝锅内,加水适量; 4. 置武火上烧沸,转用文火熬煮半小时; 5. 加入玉米粉搅匀熬熟即成。
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1.将红豆、黄豆、糙米淘洗干净,浸泡在清水中6小时以上。 2.红豆加入4杯水,焖煮至烂,再沥干放入果汁机中,速打2分钟,滤出渣粒,制成红豆汁,备用。 3.糙 ...
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