1. 绿豆淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分; 2. 鲜莲子洗净,用水浸泡回软; 3. 百合洗净,撕成瓣状; 4. 红枣洗净,去皮、核;桂圆肉洗净; ...
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1.将葱、姜洗净均切成末备用;将南瓜洗净,去皮、根、顶,切开去瓤,擦成丝,加入精盐,拌匀,挤去水分;虾皮洗净,沥干水,备用。 2.将南瓜、虾皮放入盆内 ...
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1. 将酸枣炒熟; 2. 酸枣放入铝锅内,加水适量煎熬,取其药液备用; 3. 将大米淘洗干净,放入锅内; 4. 再把药液倒入煎煮,待米熟烂时即成。
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1. 将面粉过筛后放在案板上,撒上干酵母、泡打粉和匀,刨成坑状; 2. 中间放入白糖、猪油、清水用手和匀; 3. 搓成面团,用压面机压几遍,最后压成面皮; 4 ...
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1.将面粉放入盆内,放入酵母、水和成较硬的面团,饧发,备用, 2.将饧发好的酵面放在案板上,放入食碱,中和酸味,揉匀揉透,擀成长方薄片,用刀从中间切开 ...
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1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,沥干水分备用; 2. 陈皮用冷水润透,切丝; 3. 核桃仁用色拉油炸香,捞起放入碗中备用; 4. 将粳米放入锅内,加入 ...
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1.将面粉放入盆内,放入酵母、水和成较硬的面团,饧发,备用。 2.将饧发好的酵面放在案板上,放入食碱,中和酸味,揉匀揉透,加入绵白糖揉和,饧片刻,使糖 ...
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