1. 将小米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,沥干备用; 2. 葛根(磨粉状)粉用温水调匀; 3. 取锅加入约1000毫升冷水,加入小米,用旺火煮沸后; 4. 调入葛 ...
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1.面粉加水适量揉搓成面团,再把面团分小块,再擀成适当大小的面皮,备用。 2.白菜洗净,放入开水中氽烫发至软后捞出,用清水冲凉,再压去水分切碎,并加入 ...
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1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分; 2. 白萝卜洗净,去皮,切成长方形厚片; 3. 萝卜下入沸水锅中煮熟,绞取汁液备用; 4. 将粳米放 ...
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1. 将萝卜子加水磨成汁液,待用; 2. 将粳米淘洗净; 3. 粳米放入萝卜子汁液中,加适量清水,煮至成粥即可。
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1.将虾仁用纸巾吸干水分,在盛器中加入盐、味精、胡椒粉、鸡蛋清搅拌均匀,再倒入虾仁搅拌上浆。BR2.把菠萝的中间芯子去掉,切成细粒。BR3.将竹笋放入锅里煮 ...
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1. 菠萝切成细丁; 2. 西米洗净,放入沸水锅内略氽后捞出,再用冷水反复漂洗; 3. 锅中加入约1000毫升冷水,将西米放入,用旺火烧沸; 4. 改用小火熬煮 ...
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1. 白米洗净沥干水,用少许盐腌拌; 2. 把瑶柱浸开,撕成细条,待水沸时,下白米、瑶柱先煮; 3. 鲩鱼肉洗净切薄片,用酱油、盐、姜丝等拌匀; 4. 粥快煮好 ...
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1. 将菠菜拣洗干净,去茎留叶; 2. 菠菜搓成菜泥,挤出菜汁备用; 3. 将人参用温水泡软; 4. 人参切成薄片,烘干,研成细末; 5. 将猪瘦肉洗净剁末; 6. 猪 ...
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