1.猪肝洗净,切片;枸杞子洗净。 2.锅内放油烧热,将葱段、姜片放入油锅略爆后,倒入猪肝和枸杞子翻炒,再分别加入各种调料,最后用湿淀粉勾芡即可。
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1. 将党参、峨参、薏苡仁分别按量配剂,前三味择净; 2. 党参、雪莲花切成长4厘米的节子; 3. 峨参切成片,用纱布包好备用; 4. 薏苡仁用清水淘洗后,另用纱 ...
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1. 将猪血切块; 2. 木耳水发后撕成小块; 3. 猪血与木耳同放锅中,加水,大火加热烧开; 4. 用微火炖到血块浮起; 5. 以盐调味即可。
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1. 海带水泡发,洗去盐分,切成细丝; 2. 草决明用水洗净,共放沙锅中; 3. 加清水煮半小时,滤去药液; 4. 加白糖调味即成。
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1. 将哈士油用温水泡软,拣出哈蟆子筋皮等杂物; 2. 哈士油加清汤、精盐、葱段、姜块、料酒,上笼蒸至白里透亮取出; 3. 拣去葱姜、枸杞子用温水泡软; 4. ...
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1. 先将鸭肉加适量水炖30分钟; 2. 后加入银耳、杜仲再煮15分钟; 3. 饮汤并食银耳和鸭肉。
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1. 将银耳洗净并用温水泡发,去掉根及杂质,备用; 2. 沙参、百合用水洗净; 3. 沙参、百合、枣一起放入汤锅中,加水1200克,大火煮沸; 4. 加入猪肉,约煮 ...
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1. 黄雀去毛和内脏,洗净切块; 2. 将冬虫夏草、生姜片和黄雀块放入瓦锅内; 3. 加水适量,慢火炖2~3小时,以黄雀肉粑烂为度; 4. 煮好后,将药和肉一起服食。
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