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金银裹蛎子
类别: 特色菜
广东菜
工艺: 纸包炸 1. 葱、姜捣碎取葱姜汁备用； 2. 淀粉（25克）放碗内加水调制出湿淀粉（50克）备用； 3. 蛎黄（牡蛎）用清水洗净，下入开水中氽过捞出控净水分，放在碗内， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:21
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金钱发菜
类别: 特色菜
陕西菜
营养不良食谱
工艺: 清蒸 1. 将鸡脯肉剁成细茸，放入碗中，加熟猪油、鸡蛋清25克，搅拌成鸡酿子； 2. 发菜漂洗干净，用手攥干水分； 3. 玉兰片切成薄片； 4. 嫩菠菜叶淘洗干净； 5. ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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金华玉树鸡
类别: 广东菜
特色菜
补虚养身食谱
工艺: 拌 1. 光嫩母鸡去内脏洗净，放入汤锅内，加入盐、味精，煮制； 2. 待鸡浸熟捞起，砍下鸡头、尾、翼（留用），去鸡骨，将鸡肉切成长5 厘米、宽1.5 厘米的块，共 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:20
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野菌烩鸡肾
类别: 四川菜
滋阴食谱
营养不良食谱
工艺: 烩 1. 把鸡肾、鸡枞菌、牛肝菌、小番茄分别氽水； 2. 打葱油后掺入鲜汤，再下鸡肾、鸡枞菌、牛肝菌、小番茄入味后勾芡起锅。
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:8 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
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鸡火鱼唇
类别: 浙江菜
特色菜
营养不良食谱
工艺: 烧 1. 水发鱼唇用凉水漂洗两次，切成5 厘米长、2 厘米宽的斜片块，放在沸水锅里汆过，去掉腥味； 2. 鸡脯肉片成薄片，加精盐和鸡蛋清捏上劲，用湿淀粉5 克拌匀 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:17
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鸡火二丁
类别: 特色菜
浙江菜
营养不良食谱
工艺: 滑炒 1. 鸡脯肉片成0.3 厘米厚的片，改刀切成1.5 厘米见方的丁； 2. 将鸡丁用黄酒、鸡蛋清捏上劲，加入湿淀粉15克浆匀； 3. 火腿切成0.5 厘米厚、1 厘米见方的丁 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:22
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酿荷包鲫鱼
类别: 山东菜
特色菜
营养不良食谱
工艺: 瓤 1. 鲫鱼刮鳞去鳃，从鳃部取出内脏，冲洗干净； 2. 水发海参、水发鱼肚、猪肉、水发玉兰片、水发香菇、水发口蘑均切成0.8 厘米见方的小丁； 3. 将切好的丁， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:27
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酸菜胡豆瓣汤
类别: 四川菜
减肥瘦身食谱
健脾开胃食谱
工艺: 烧 1. 将胡豆瓣用清水洗净待用； 2. 酸菜改片，在炒锅内炒香； 3. 加入鲜汤熬制，待酸味出来； 4. 下胡豆瓣煮熟，加入盐、味精、胡椒即可。
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:8 时间:6 减肥:7 养颜:0 麻辣:4 点击:31
