• 红油目鱼

    类别: 家常菜 单身食谱 工艺:

    1. 比目鱼(鲆)宰杀,取鱼肉洗净黑污,切2.4厘米长、1.2厘米宽的块,宽边切梳子刀; 2. 锅上火,放入清水、料酒、葱姜烧开后,把目鱼下开水锅煮熟捞出,沥 ...

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    推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:30

  • 素油菜心

    类别: 四川菜 单身食谱 老人食谱 工艺:

    1. 将油菜剥去外层老的部分,只留菜心末端最嫩的部分,放入沸水煮滚除去苦味,再放入油锅内氽一下,取出挤去水分; 2. 淀粉(8克)放碗内加水调成湿淀粉(1 ...

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    推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:5 养颜:6 麻辣:0 点击:39

  • 亨利猪排

    类别: 上海菜 单身食谱 工艺:

    1.先将土豆片炸制,再将猪大排剔去肥膘和底骨,用刀从白膘处切断筋膜。火腿去皮,片成薄片,夹在猪排肉中间,合拢把四边拍紧,撒上胡椒粉,精盐,白酒,两面 ...

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    推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:18

  • 粉丝蛋汤

    类别: 家常菜 单身食谱 工艺:

    1. 粉丝洗净; 2. 蒜瓣去皮,拍碎,剁成茸; 3. 鸡蛋磕入碗内,搅打均匀; 4. 炒锅放在火上,放入花生油烧热,下入蒜茸爆香; 5. 倒入粉丝,加入清水煮沸5分 ...

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    推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:13