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热门菜谱

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扒 拔丝 爆 酱爆 汤爆 油爆 葱爆 水爆 芫爆 玻璃 炒 熟炒 滑炒 干炒 清炒 抓炒 生炒 软炒 汆 炖 隔水炖 侉炖 原炖 清炖 挂霜 烩 火锅 煎 熟煎 生煎 烤 暗炉烤 明炉烤 泥包烤 特殊烤 红外线烤 凉菜 酱 腊 腌 风干 冻 酥 卤 熏 炝 拌 溜 糖溜 糖醋溜 软溜 焦溜 糟溜 滑溜 醋溜 焖 蜜汁 烹 炸烹 煎烹 清烹 滑烹 其他 汽锅 瓤 砂锅 烧 蒜烧 酱烧 干烧 白烧 葱烧 锅烧 黄烧 红烧 涮 塌 煨 炸 软炸 包卷炸 清炸 酥炸 碎屑料炸 油浸炸 油淋炸 纸包炸 脆炸 干炸 蒸 包裹蒸 清蒸 粉蒸 竹烤 煮 灼 焗 盐焗

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菜谱列表排序方式： 推荐 麻辣 营养含量 难易程度 制作时间 减肥效果 养颜效果

  • 酿醉瓜

    类别: 甜品/点心 单身食谱 甘肃菜 工艺: 瓤

    1. 将莲籽用热碱水搓洗干净，去皮芯； 2. 将莲籽装碗内蒸烂取出； 3. 糯米洗净，装碗内加水，蒸烂取出晾凉； 4. 葛仙米用水浸煮去泥沙； 5. 苹果削去皮核切 ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:48

  • 鸡丝拉皮

    类别: 清真菜 单身食谱 办公室午餐 工艺: 拌

    1. 将粉皮用沸水焯一下，切成0.5厘米宽的条； 2. 粉皮再放凉开水中浸透后捞出，沥净水； 3. 鸡脯切成牙签丝； 4. 黄瓜去蒂把洗净切成细丝； 5. 取大盘一个， ...

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    推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35

  • 酸辣粉

    类别: 四川菜 重庆菜 快餐/主食 工艺: 煮

    1. 将明矾研成细粉，加水100克搅匀制成明矾水； 2. 熟芡糊倒入盆内，加入红薯淀粉、清水2000克、明矾水揉成软硬适度的粉团待用； 3. 用一大铝瓢将其用工具插 ...

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    推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:47

  • 鲜辣茭白丝

    类别: 私家菜 家常菜 单身食谱 工艺: 生炒

    1. 将茭白去皮，洗净，切成细丝； 2. 香菇洗净后放水中泡发，捞出挤干水，去柄，切细丝； 3. 红辣椒去蒂和籽，洗净，切成细丝； 4. 将炒锅置大火上，倒植物 ...

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    推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:3 养颜:0 麻辣:5 点击:40