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炒生鸡丝豆苗
类别: 清真菜
补虚养身食谱
延缓衰老食谱
工艺: 炒 1. 将鸡脯肉切成细丝； 2. 鸡肉丝洗去血水，用盐、牛奶、淀粉、蛋清浆好； 3. 豆苗切成3.3厘米长的段； 4. 坐勺上火，倒入鸭油烧至四五成热，将鸡丝下入，滑 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
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炒生鸡丝
类别: 清真菜
学龄期儿童食谱
老人食谱
工艺: 滑炒 1. 将鸡脯肉去掉脂，皮和白筋洗净，切成火柴棍粗细的丝，装入碗内； 2. 鸡肉丝下入蛋清，将鸡丝轻轻抓匀，再用25克水淀粉上浆； 3. 玉兰片切成与鸡脯粗细相 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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炒散丹
类别: 清真菜
补气食谱
健脾开胃食谱
工艺: 炒 1. 将香菜切成3厘米长的段； 2. 熟散丹切成6厘米长、0.7厘米宽的条，放开水锅中烫透； 3. 勺中放入高汤、料酒、精盐、散丹上火烧开，用微火煨靠入味； 4. 再 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:9
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袈裟牛肉
类别: 清真菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 油淋炸 1. 将牛肉剁馅； 2. 姜、葱分别洗净切碎米； 3. 牛肉馅加入姜米、葱米、花椒面、盐、酱油、香油、味精搅拌成馅； 4. 把一个鸡蛋磕入碗内，加入面粉调成糊； ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:27
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炒三丁
类别: 清真菜
补阳食谱
冬季养生食谱
工艺: 炒 1. 将羊里脊去外筋洗净，切成1厘米见方的小丁； 2. 羊里脊丁用盐、鸡蛋清、淀粉浆好； 3. 冬笋、黄瓜分别切1厘米见方的小丁； 4. 葱切成豆瓣葱； 5. 炒勺上 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:9
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炉鸭丝盖菜
类别: 清真菜
滋阴食谱
补虚养身食谱
工艺: 炒 1. 将炉鸭肉切成丝； 2. 盖菜去老根切成3.3厘米长的段； 3. 炒勺上火，放入花生油烧热，将盖菜放入煸炒至透，倒出沥油； 4. 勺再上火放底油将炉鸭丝、姜米葱 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:11
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炉鸭丝洋粉
类别: 清真菜
滋阴食谱
清热解毒食谱
工艺: 拌 1. 将洋粉用温水泡发后，洗净，挤去水分，切成7厘米长的段； 2. 烤鸭肉切成丝； 3. 黄瓜切成丝； 4. 将洋粉整齐地码入盘内； 5. 鸭丝、黄瓜丝放在上面各一端 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:14
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蟹柳豆腐卷
类别: 清真菜
增肥食谱
低温环境作业人群食谱
工艺: 包卷炸 1. 将豆腐捣烂； 2. 豆腐茸放入鸡蛋、盐、味精及少量生粉拌匀成馅； 3. 把蟹柳从一边拨开，成一长方形片； 4. 将拌好的豆腐馅抹在上边，从一头卷起成筒形； ...
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