按口味分类

本味咸鲜 陈皮味 葱香味 醋椒味 豆瓣味 豆豉味 腐汁味 怪味 果汁味 黑芥味 红油味 糊辣味 话梅味 家常味 姜汁味 酱香味 椒麻味 芥末味 咖喱味 苦味 辣味 麻酱味 麻辣味 奶汤咸鲜 茄汁味 清苦味 清香味 酸辣味 酸甜味 酸味 酸咸味 蒜香味 糖醋味 甜味 甜咸味 微辣 五柳味 五香味 咸酸味 咸甜味 咸味 咸鲜味 香辣 鱼香味 原本味 糟香味 炸烧味

热门菜谱

按烹饪方式分类

扒 拔丝 爆 酱爆 汤爆 油爆 葱爆 水爆 芫爆 玻璃 炒 熟炒 滑炒 干炒 清炒 抓炒 生炒 软炒 汆 炖 隔水炖 侉炖 原炖 清炖 挂霜 烩 火锅 煎 熟煎 生煎 烤 暗炉烤 明炉烤 泥包烤 特殊烤 红外线烤 凉菜 酱 腊 腌 风干 冻 酥 卤 熏 炝 拌 溜 糖溜 糖醋溜 软溜 焦溜 糟溜 滑溜 醋溜 焖 蜜汁 烹 炸烹 煎烹 清烹 滑烹 其他 汽锅 瓤 砂锅 烧 蒜烧 酱烧 干烧 白烧 葱烧 锅烧 黄烧 红烧 涮 塌 煨 炸 软炸 包卷炸 清炸 酥炸 碎屑料炸 油浸炸 油淋炸 纸包炸 脆炸 干炸 蒸 包裹蒸 清蒸 粉蒸 竹烤 煮 灼 焗 盐焗

图片展示

菜谱列表排序方式： 推荐 麻辣 营养含量 难易程度 制作时间 减肥效果 养颜效果

  • 干炸豆角

    类别: 北京菜 便秘食谱 工艺: 干炸

    1.将豆角去筋洗净，斜切成2厘米长的段，入沸水锅中焯透，捞出，沥净水，放容器中用精盐、味精拌匀腌渍入味。 2.将鸡蛋磕入碗内搅散，加湿淀粉75克（淀粉40克 ...

    ．．．查看详细

    推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33

  • 干炸菜花

    类别: 北京菜 健脾开胃食谱 工艺: 干炸

    1.将菜花切成均匀的小块洗净，入沸水锅中焯一下捞出，投凉，沥净水，用精盐、味精、胡椒粉拌匀入味。 2.将鸡蛋液加面粉25克，淀粉，油10克调成蛋粉糊。 3.将 ...

    ．．．查看详细

    推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:21

  • 干炸茄子

    类别: 止血调理食谱 北京菜 工艺: 干炸

    1.将茄子洗净去皮，切成1.5厘米见方的丁，用精盐、味精、葱、姜汁、料酒、香油拌匀入味。 2.将鸡蛋磕入碗中，搅散，加面粉25克，湿淀粉75克（淀粉50克加水） ...

    ．．．查看详细

    推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:20

  • 南瓜浆汤

    类别: 北京菜 美容养颜食谱 工艺: 煮

    1.把南瓜和土豆去皮洗净，切成薄片，放入锅中，添4杯水，加盐、糖、1汤勺油，并在文火上煮25至30分钟。 2.加烤干的或油炸的面包片，搅拌后烧开。 3.把煮好的 ...

    ．．．查看详细

    推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:22