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热门菜谱

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菜谱列表排序方式： 推荐 麻辣 营养含量 难易程度 制作时间 减肥效果 养颜效果

  • 姜醋烧茄子

    类别: 北京菜 工艺: 干烧

    1. 将茄子去皮后切片，两面交叉剞上一字刀，再切成块； 2. 青辣椒洗净去蒂切成块； 3. 用淀粉、料酒、米醋、白糖、鲜姜汁、精盐、味精、鲜汤兑成味汁； 4. ...

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    推荐:5 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:2 点击:30

  • 如意卷

    类别: 北京菜 工艺: 脆炸

    1. 将去皮猪五花肉剁成细泥； 2. 猪肉泥内加葱末、姜末、花椒末、黄酒、精盐、味精、湿淀粉5克、芝麻油和白肉汤25毫升，搅拌成馅； 3. 鸡蛋打入碗内调匀，加 ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:14

  • 夹沙茄排

    类别: 北京菜 甜品/点心 工艺: 包卷炸

    1.将茄子洗净，去皮，右长切成0.5厘米厚的大片，两面轻剞花刀，用盐水腌渍入味。 2.将茄片抹上一层豆沙馅，再用另一片茄片扣上成茄夹，两面粘匀干面粉。 3. ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34