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串串河鳗
类别: 补虚养身食谱
补血食谱
家常菜
工艺: 炒 1. 河鳗宰杀后洗净，用刀片成4厘米见方的片，用盐、味精和干淀粉拌匀码味，每3片用牙签穿成串； 2. 锅内放入猪油烧热，下河鳗片串，炸至外酥肉嫩时捞出； 3 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:29
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面丝煸芹菜
类别: 家常菜
便秘食谱
青少年食谱
工艺: 炒 1. 将面筋切成一分厚的薄片，再切成细丝，放入沸水煮两分钟捞出，再放清水浸铴片刻，沥水待用； 2. 芹菜洗净，撕去老筋切成寸段，用沸水焯一下，沥干；豆瓣 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:2 养颜:1 麻辣:0 点击:38
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陈皮佛手螺
类别: 清热解毒食谱
利尿食谱
家常菜
工艺: 炒 1. 佛手螺洗净去壳和内脏，取净肉，用姜、葱、料酒腌渍，再放入沸水锅氽水至八成熟，然后放清水洗净； 2. 锅内放入猪油烧热，下干辣椒、花椒、陈皮炒香，掺 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:31
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麻辣鸭舌
类别: 家常菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 烧 1. 将鸭舌烫去粗皮，去骨洗净； 2. 芦笋洗净，切成3厘米长的节； 3. 锅置火上，放植物油烧至五成热时，下干辣椒、花椒粒、姜末炒香，加鸭舌煸匀，烹入高汤（ ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:2 麻辣:5 点击:33
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麻辣鸡肉
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
青少年食谱
工艺: 炒 1. 将鸡腿肉切成块，加入料酒、酱油腌制3分钟； 2. 坐锅点火，放入植物油，将腌好的鸡块倒入锅内划散，炸2-3分钟捞出； 3. 坐锅点火，留底油烧热，将葱、姜 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:22
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麻辣鸡丝蕨菜
类别: 家常菜
清热解毒食谱
便秘食谱
工艺: 炒 1.将鸡胸肉切成细丝；蕨菜择洗去老茎，用开水焯过，切成4厘米长的段； 2. 锅内放植物油，烧至四五成热，下肉丝滑至变色，捞出沥油； 3. 锅留底油，烧至五成 ...
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麻辣鳝鱼卷
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
补虚养身食谱
工艺: 烧 1. 鳝鱼去骨，切成7厘米长的； 2. 泡甜椒、榨菜、竹笋分别切成粗丝； 3. 姜切末； 4. 干豇豆洗净，用温水泡软； 5.取鳝鱼片放平整，放入泡甜椒丝、榨菜、竹 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:35
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麻辣青椒豆豉
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
工艺: 炒 1. 尖青椒去籽、蒂，洗净，切成1厘米大小的块； 2. 锅内放植物油烧至五成热，下豆豉炒散，加尖青辣椒块、花椒粉、盐煸炒入味，再放醋、味精、红油炒匀，起锅 ...
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