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苦瓜文蛤汤
类别: 私家菜
滋阴食谱
清热解毒食谱
工艺: 煮 1. 将苦瓜去瓤洗净切片； 2. 蛤蜊去壳取肉下入开水锅内焯熟，捞出控水； 3. 葱切段，姜去皮切块； 4. 锅内添水，放入苦瓜片、蛤肉、精盐、葱段、姜块烧开， ...
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榨菜末拌豆腐
类别: 私家菜
学龄期儿童食谱
青少年食谱
工艺: 拌 1.豆腐放沸水锅中烫一下捞出沥水，放盘内，加精盐拌匀；榨菜的辣糊洗掉，切成细末（越细越好），放豆腐盘内。 2.芝麻洗净，炒熟，捣碎，撒在豆腐上，豆腐内 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:8 减肥:5 养颜:7 麻辣:0 点击:16
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榨菜拌腐竹
类别: 私家菜
单身食谱
青少年食谱
工艺: 拌 1.将腐竹斜切成长3厘米、宽0.8厘米见方的细条，放入开水锅中煮一下，捞出沥净水分，晾凉；榨菜洗净，切成碎末；香菜洗净，切成短段；姜洗净，切成末。 2.取 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:3 点击:24
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榨菜拌干丝
类别: 青少年食谱
骨质疏松食谱
动脉硬化食谱
工艺: 拌 1.豆腐干洗净，切成5厘米长的极细的丝，放入沸水锅内稍烫去除豆腥味，使其质地绵软，捞出，沥去水分，加精盐、味精、白糖拌匀。 2.榨菜洗净，批片后切成与 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:8 减肥:6 养颜:3 麻辣:0 点击:14
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榨菜口条丝
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
消化不良食谱
工艺: 拌 1.猪舌头洗净，投入沸水中焯去血水，捞出刮净舌苔及油污，再放入清水锅中烧煮至熟透捞出，凉后切成丝；将葱白洗净切成末；干辣椒切成丝备用。 2.榨菜去掉外 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:5 麻辣:1 点击:10
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榄菜酿尖椒
类别: 私家菜
防癌抗癌食谱
肢寒畏冷食谱
工艺: 瓤 1. 将尖椒竖划一刀，去掉两头，去掉籽、筋，洗净。肉洗净剁碎，加入精盐、料酒、味精制成馅，将馅装入尖椒中，拍上淀粉。 2. 锅内加油烧至七成热，放入做好 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:6 麻辣:7 点击:40
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苍术烧羊肝
类别: 私家菜
肝调养食谱
贫血食谱
工艺: 烧 1.将羊肝洗净，切条。苍术去杂洗净，水沸锅氽一下，捞出洗净切段。 2.将羊肝、葱、姜、盐同入锅中，注入适量羊肉汤，煮至羊肝熟烂，投入苍术烧至入味，点入 ...
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榄仁什锦虾仁
类别: 私家菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 滑炒 1.将腌好的虾仁、笋肉、甘笋、丝瓜、红辣椒、炸榄仁(橄榄核里的果仁)75克，切为丁形；再将滚水、精盐、味精、胡椒粉、湿淀粉调为碗芡。 2.烧锅落油，待油烧 ...
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