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蛋蓉牛肉羹
类别: 私家菜
贫血食谱
健脾开胃食谱
工艺: 煮 1. 将牛肉剁成泥状，加入盐、酒、味精、胡椒粉及适量高汤，打成稀糊； 2. 鸡蛋打成蛋液备用； 3. 旺火烧锅，下猪油烧锅，下猪油烧热，加入酒、高汤、牛肉泥 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:9
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芙蓉雪藕
类别: 止血调理食谱
私家菜
清热去火食谱
工艺: 烧 1. 将鲜藕去皮，洗净切片，放入开水锅内烫片刻，捞出过凉控水； 2. 黄瓜洗净切薄片； 3. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉； 4. 鸡蛋清加适量水、精盐搅拌均匀，上 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24
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枸杞蒸鱼腩
类别: 私家菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 清蒸 枸杞摘好洗净后，拖水后垫在碟底；鲩鱼腩去鳞刮去黑膜，洗净吸干水分，以胡椒粉涂抹两面，置于枸杞叶上，隔水蒸8分钟；取出倾去碟内之汁液，撒上姜丝及葱丝 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:14
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枸杞肉丝
类别: 私家菜
肝调养食谱
明目食谱
工艺: 生炒 1.将枸杞挑选一下，除尽杂质，洗净。 2.猪肉洗净，切丝，用酱油、豆粉拌匀。 3.将炒锅烧热，放入猪油，倒入枸杞略炒，加水少许，再炒至枸杞变青，出锅。另起 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:142
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枸杞烧海参
类别: 私家菜
滋阴食谱
延缓衰老食谱
工艺: 烧 1. 将枸杞洗净，蒸熟。葱姜各切成丝。 2. 将海参洗净，片成条。 3. 将植物油放热油锅中烧开，加入葱、姜丝煸炒出香味，再放入海参、料酒、精盐、糖，翻炒片 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:2 养颜:5 麻辣:0 点击:89
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芙蓉羊肚菌
类别: 山西菜
老人食谱
延缓衰老食谱
工艺: 其他 1. 鲻鱼去净皮、筋骨，刮成茸，砸成细泥； 2. 将鱼泥用葱姜汁、料酒调拌一下，分数次加入蛋清和熟猪油搅拌成嫩鱼茸； 3. 再加入盐、干淀粉再搅拌均匀备用； ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:33
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芙蓉海蛏
类别: 补虚养身食谱
私家菜
滋阴食谱
工艺: 烧 1. 将海蛏肉去肠及沙线洗净； 2. 火腿切成末； 3. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉待用； 4. 豌豆苗择洗干净； 5. 蛋清加精盐、味精、水搅匀，上锅蒸熟成白色芙蓉 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:12
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蛋花蒸酿冬瓜
类别: 私家菜
营养不良食谱
滋阴食谱
工艺: 包裹蒸 1.冬瓜洗净，去皮，切成六块，每块成柱形，将中心掏空，下氽一下，晾凉。 2.瘦肉剁成蓉；虾米、香姑、葱切成米粒状，掺入肉蓉中，加蛋清30克搅拌上劲。 3. ...
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