1. 鸽蛋煮熟后,剥去蛋壳,1个切3片,去掉蛋黄待用。 2. 木耳、鸽蛋片、蘑菇片、绿菜叶(油菜)下滚水中烫一下捞出,放入汤碗。 3. 清汤加入盐,胡椒粉烧开 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:13
1.杞子用滚水浸透,用清水冲洗干净,沥干水分。 2.鲩鱼肠弃去黑色“屎肠”,将白色鱼肠管破开,刮洗干净,再用少许白醋将鱼肠腌约10分钟左右,用清水将鱼肠 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:29
1.将羊肉洗净,剔去筋膜,切成丁状,姜、葱洗净,切成末,大蒜去皮后,拍碎,桂皮冼净,切成棍状。 2.藏红花放入碗中,加少许开水稍泡,做成红花汁,可可泥 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:2 点击:21
1.去头尾选用草鱼中段肉,洗净剁成0.5厘米宽、2厘米长的鱼条,放碗内,撒上精盐腌20分钟;大葱去根,洗净,纵向剖开,切成寸段;鲜姜洗净后切成片。 2.腌过 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:43
1.空心菜择洗净,沥干水,折成段;酱豆腐加腐乳汁压成泥状;红尖椒洗净切丝。 2.锅放在旺火上,放入生油烧热,爆香蒜茸和腐乳泥,倒入空心菜快速拌炒。 3. ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:3 麻辣:3 点击:44
1. 肥鸭宰杀,去内脏,洗净,备用;2. 姜洗净,切片;3. 葱洗净,打成结;4. 将猪肋条肉切成5 厘米见方的块,焯水后捞出;5. 红曲米研成末,加30克水调匀; ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:55
1. 将苦瓜切开,去瓤洗净切块; 2. 香菇洗净切块; 3. 毛豆粒洗净; 4. 辣椒去蒂、籽洗净切段; 5. 炒锅注油烧至六成热,放入苦瓜略炸,捞出控油备用; 6. ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:35
1.将水发北菇洗净,去蒂,入沸水中烫一烫捞出,挤去水。 2.炒锅坐火上,放入熟猪油烧热,下北菇煸香,烹入绍酒,加上汤,放精盐、白糖、味精、蚝油、胡椒粉 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:7 养颜:5 麻辣:0 点击:40