1. 糯米洗净,浸30分钟; 2. 鲜蚝洗净去壳; 3. 猪五花肉洗净切薄片; 4. 葱头切粒; 5. 大蒜切末; 6. 煮锅放在旺火上,放入色拉油烧热,放进葱头煸至呈金 ...
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把熟鸡肉切成块,放入鸡汤,中火8分钟。食用前把面条煮熟,加清汤调好味,低火2分钟,每碗放上一块鸡肉,盛上即可。
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1.母鸡宰杀,去毛、去肠,冲洗干净; 2.母鸡放入锅内,加洁净水煮汤,除去鸡油; 3.继续熬煮,熬出浓鸡汁; 4.粳米洗净,加水煮粥; 5.粳米粥临熟时调入适量 ...
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1. 鸡肉洗净煮熟撕成丝。 2. 小黄瓜、红萝卜洗净均切成丝。 3. 金针菇洗净;蒜头剁碎备用。 4. 小黄瓜、红萝卜用盐水略腌去水。 5. 金针菇用开水烫熟。 6. ...
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1. 熟冬笋洗净,切滚刀小块; 2. 水发海参洗净,用姜、葱滚水煨过,沥干切小件; 3. 香菇浸软,洗去蒂; 4. 粉丝剪开两段,用温水浸软; 5. 猪肚翻转,彻底 ...
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1.先取芡实米、薏米、白扁豆、莲子、山药、红枣、桂圆、百合八味煎煮40分钟; 2.再加入大米继续煮烂成粥。
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1. 香菇泡开去蒂洗净,对切成两块; 2. 鸡腿肉洗净切成小块; 3. 草菇洗净纵切成两块; 4. 火腿切成8等份; 5. 葱切碎; 6. 高汤倒入锅内煮沸后,加入鸡腿肉 ...
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1.将糖擀碎;莲子、各种果料、核桃仁切成末;面粉25克加入少许水打成糊,再加入猪油和另25克面粉一起拌匀,然后将原料混合揉匀,用刀背拍平,切成方块,即成 ...
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