1. 将当归、党参切成薄片; 2. 鳝鱼剖开,去头、骨、内脏,用沸水洗净,切细丝; 3. 将鳝鱼丝和当归等同放入铝锅内,加水适量置旺火上烧沸; 4. 再转文火煎 ...
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1. 将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净后放入铝锅内; 2. 当归、党参、山药装入纱布袋内,扎紧口,放入铝锅内; 3. 在铝锅内加水适量,清炖至猪腰熟透; 4. 捞 ...
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1. 黑豆放入锅中,不必加油,炒至裂开再用水洗净,沥干水。 2. 老母鸡刮净,去毛,去内脏,去肥膏。 3. 当归头,红枣和生姜用水洗净,切片。 4. 红枣去核。 ...
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1. 将当归、黄芪洗净,加水煎煮,取其煎液备用。 2. 另将母鸡开膛洗净,切成小块,放入沙锅中,加入归芪药汤,加适量黄酒、精盐及适量清水,小火炖煮,炖烂 ...
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将鸡肉切块,与黄芪、当归一起放入沙锅内,加水适量,用文火炖熟,加入精盐、味精,即可。
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1. 将鸡宰杀去净毛、内脏,放入沸水锅内氽透,放入凉水内冲洗干净,捞出,沥净水。 2. 当归洗净,切成小块。葱、姜洗净,葱切长段,姜切成厚片。 3. 将当归 ...
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1. 鲜百合逐瓣掰下,撕去内膜,加少许精盐揉捏一下,用冷水冲净; 2. 当归、黄芪分别切成薄片,混合后放入砂锅; 3. 加入清水500克,用旺火煮沸后,转用文火 ...
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1. 将当归、北芪、枸杞子洗净,放入药锅中; 2. 加水适量,煮约30分钟,去渣取汁备用; 3. 瘦猪肉切成片,备用; 4. 汤锅至大火上,加水1000克,待煮沸; 5 ...
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