1.螺肉洗净,放入水锅内煮熟捞出,晾凉后切成小丁放入盘内;食用仙人掌刮净外皮,切成同样小丁;胡萝卜去皮切成小丁。 2.仙人掌丁、胡萝卜丁同入沸水中烫一 ...
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1. 将茭白去皮洗净,切成滚刀块; 2. 炒锅注油烧至四成热,下入茭白过一下,捞出控油; 3. 葱切段,姜切小块; 4. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉; 5. 炒锅留底 ...
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1. 将莴笋去皮洗净,切成长方片; 2. 葱姜切末; 3. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉; 4. 炒锅注油烧热,下入虾子炸片刻,放入葱姜末、莴笋,加入酱油、料酒、白 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:8
1. 把虾子用水泡好,洗净泥沙。 2. 把芹菜洗净,用刀切成2厘米长段。 3. 胡萝卜、水发玉兰片切成菱片。 4. 炒锅内入入植物油,置旺火烧热,加入虾仁、芹菜、 ...
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1. 鲜黄花菜掐把、抽心,用开水氽一次,捞出晾凉,用盐浸泡一下,稍挤出些水分,放在碗里备用; 2. 冬笋切丝; 3. 葱、姜、木耳、辣椒均切丝待用; 4. 锅内 ...
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1. 排骨剁小块,用温水煮开,去血汤; 2. 冬瓜去皮去籽,切成和排骨一样大小的块,入开水汆一下捞出; 3. 锅内放水,入排骨煮开后,用小火炖烂,排骨煮到八 ...
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1. 将猪肉洗净剁成蓉,葱姜洗净切成碎末; 2. 将猪肉蓉加葱姜末、香油、淀粉搅拌均匀,挤成丸子,蒸熟备用; 3. 将冬瓜去皮,洗净,切厚片; 4. 将锅放入适 ...
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1. 将猪肉洗净切丝,用淀粉上浆; 2. 花椒用水浸泡,再拣出花椒,花椒水留用; 3. 将鲜黄花菜入沸水锅中烫透,捞出投凉; 4. 锅内加豆油烧热,下葱、姜末及 ...
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