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青鱼“馄饨”
类别: 家常菜
补虚养身食谱
健脾开胃食谱
工艺: 煮 1. 将青鱼肉洗净，剔净筋和细刺，放在案板上； 2. 用刀背将鱼肉捶成鱼泥，盛在木盆内，加入淀粉、料酒、味精、盐拌匀； 3. 再用擀面杖头捣捶至上劲，成为有 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42
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百叶拌双丝
类别: 私家菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 拌 1.百叶用开水泡软，取出挤去水分后切成丝；菠菜去杂洗净，放入沸水锅中焯一下，捞出挤去水分后切成段；鸡肉洗净煮熟切成丝；熟火腿也切成丝；葱去根洗净切成 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
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白菜腊肉煲
类别: 私家菜
便秘食谱
胃调养食谱
工艺: 煮 1. 用温水洗过腊肉，去皮，切成大件； 2. 白菜洗净，切段； 3. 烧热瓦缸，下油，下姜片，腊肉同爆，加入白菜炒，调适味，同煮十五分钟便行，原煲上席。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:6 养颜:6 麻辣:0 点击:15
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雪魔芋烧鹅掌
类别: 减肥瘦身食谱
四川菜
胃调养食谱
工艺: 烧 1. 将鹅掌洗净，煮熟后改刀； 2. 锅里下油后炒香豆瓣、蒜姜、掺鲜汤； 3. 再放鹅掌、雪魔芋、酸菜条、葱节、色拉油、盐、味精、豆瓣，调好味，勾芡起锅。
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:8 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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白汁黄鱼
类别: 家常菜
贫血食谱
产后调理食谱
工艺: 烧 1. 将黄鱼去鳞、鳃及内脏，用清水洗净，投入在开水锅内焯烫一下去腥，捞出控水； 2. 放在案板上，用刀在鱼体两侧刻“十”字花刀； 3. 虾仁洗净，放在碗内， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:34
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龙女斛珠
类别: 湖南菜
通乳食谱
胃调养食谱
工艺: 清蒸 1. 将鱼去鳞、鳃，剖腹去内脏，洗净； 2. 洗净的鲤鱼在开水中汆一下，取出，在鱼身每隔2厘米宽剞十字形花刀； 3. 肥膘肉切3 厘米长、1 厘米宽、0.7 厘米厚的 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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银耳烧鸡
类别: 私家菜
补虚养身食谱
胃调养食谱
工艺: 烧 1. 将干银耳洗净，剪去硬蒂，用手撕成小朵； 2. 鸡宰杀洗净去血水，斩成1.5厘米见方的块； 3. 老姜、大葱清洗干净，用刀拍破； 4. 锅置旺火上，烧精炼油至四 ...
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铁板鱿鱼
类别: 家常菜
滋阴食谱
胃调养食谱
工艺: 其他 1. 将鱿鱼整只放入沸水中用中火氽3分钟，取出后； 2. 鱿鱼放入卤水中微火卤30分钟； 3. 取一锅，放入色拉油，烧至七成热时，放入洋葱末煸炒出香； 4. 加入沙 ...
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