1. 河鳗斩头颈骨(皮要连在一起)剖腹去内脏; 2. 河鳗用开水烫一下,洗去白黏液,洗净切成3厘米~4厘米长块,盛在砂锅内; 3. 冬菇剪去根蒂洗净,片成薄片 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32
1. 将豆腐切成菱形块,摆在盘内,再在豆腐块上面挖个小孔; 2. 将猪里脊内剁成肉末,放入沸水锅中焯透; 3. 猪肉末用盐、鸡精调味; 4. 将肉末酿入豆腐孔中 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:5 麻辣:3 点击:33
1. 将熟鸡肉片成薄片; 2. 胡萝卜去皮,用红色部分剁成碎末; 3. 鸡蛋清放入碗内,用筷子抽的成泡沫状; 4. 鱼肉剁成细泥; 5. 鱼肉泥加入牛奶、淀粉、精盐 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:31
1. 把鸡切块; 2. 加黄酒、姜、葱、清水,用微火煮约30分钟; 3. 白菜心从根部剖成8片,放入锅中后再煮沸5~10分钟; 4. 下盐和味精调味即成。
...查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:22
1. 鸡洗净,剁成块; 2. 白菜心从根部剖成8片; 3. 鸡块放入锅内,加入适量清水,放至旺火上烧沸,撇去浮沫; 4. 加入绍酒、葱花、姜片,转用文火煮30分钟; ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:10
1. 小白菜摘净,洗净,用手掰成段; 2. 豆腐切小块,水绰一下,控净水; 3. 坐锅,开火,锅内放油,油温不要太热; 4. 放入豆腐,慢火煎至豆腐有黄色夹; 5 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:5 养颜:5 麻辣:0 点击:32
1.大白菜洗净,顺丝切成寸段,用盐腌一下,挤干水。葱姜各留一半,另一半切成末。 2.锅置火上,放入清水烧开,下入豆腐干、整姜、整葱,加盐煮一下,将豆腐 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
1. 河鳗放养清水二天,去泥腥味后,用草纸擦净鱼身上的粘液,剁去头尾,切5 厘米长的段,用筷子捅出脏,洗净鱼身,放在少许精盐和清水调和的盐水中腋渍10 分 ...
...查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36