1.何首乌用清水洗净,放入铝锅内煮2次,共收药液20毫升; 2.山鸡(野鸡)去净毛,剖腹去内脏,洗净去骨,切成丁; 3.冬笋、青椒切成丁; 4.蛋清加入淀粉,调 ...
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1.将桂圆肉去壳、核,取出肉; 2.百合剥去老皮,掰下鳞片瓣,撕掉筋皮,在凉水中泡20分钟; 3.百合捞入开水锅中稍烫,再捞入凉水; 4.将桂圆肉和百合放汤罐 ...
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1. 胡萝卜洗净,切成小块; 2. 枸杞用温水泡回软,洗净捞出,沥干水分; 3. 将胡萝卜块和枸杞放入榨汁机中,加入凉开水50毫升,搅打成汁; 4. 将榨汁机 ...
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1. 枸杞子、生地、杜仲洗净; 2. 胡椒肉用沸水烫过,去衣; 3. 羊腰洗净,剖开,去白脂膜,切厚片,下油锅,加姜略炒; 4. 枸杞子、生地、胡桃肉、杜仲放进 ...
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1.将地骨皮、陈皮、神曲加水适量,煎煮40分钟,去渣,加热浓缩成稠液备用; 2.葱切丝; 3.嫩羊肉切成丝; 4.羊肝去筋膜,切丝; 5.羊肉丝、羊肝丝皆用湿淀粉 ...
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将地瓜洗净,切片,和葛根一起,加水适量水煎,去渣。
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1.将羊舌、羊腰子洗净,除去血水,切成片,蘑菇洗净,一剖为二,待用。 2.将白面粉用水发透,揉成团,用擀面杖擀薄,如常规切成面条。 3.将羊杂片放入锅内, ...
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1. 将青鱼中段剖开,去脊骨,腹刺,再去皮,然后顺长批成薄片,再切成似火柴梗粗的丝; 2. 水发香菇切成细丝; 3. 鸡蛋打入碗内,搅散; 4. 烧热锅,放1匙熟 ...
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