-
薹菜拖黄鱼
类别: 私家菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 熟炒 1. 将黄鱼肉切成条，加黄酒、精盐、葱花、胡椒粉拌匀； 2. 薹菜洗净切末； 3. 面粉加薹菜末、发酵粉、水调匀成糊； 4. 炒锅注油烧至五成热，将黄鱼蘸匀薹菜 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:27
-
里脊三片汤
类别: 家常菜
学龄前儿童食谱
贫血食谱
工艺: 烧 1. 猪里脊肉洗净切片，在开水锅内焯一上捞出待用； 2. 黄瓜洗净切片； 3. 汤倒入锅内，放入焯好的肉片、黄瓜片、榨菜片（洗去辣味），烧开； 4. 加盐、味精 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:17
-
清炒鱼仁
类别: 清真菜
营养不良食谱
消化不良食谱
工艺: 清炒 1. 将鱼肉切成1.7厘米长、1厘米宽、0.7厘米厚的斜块； 2. 鱼肉用清水洗净，控净水分； 3. 加入精盐、牛奶搅匀，放入蛋清，淀粉浆好； 4. 西红柿、黄瓜、香菇 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
-
清汤鸡丸
类别: 家常菜
消化不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 煮 1. 将鸡脯肉去筋去皮，用刀剁碎，砸成泥； 2. 鸡泥加入蛋清、水淀粉及精盐1克搅上劲； 3. 再加葱姜水40克，搅上劲； 4. 再把剩下的葱姜水（65克）精盐1.5克 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:12
-
清汤鱼圆
类别: 绍兴菜
水肿食谱
补虚养身食谱
工艺: 煮 1. 鱼宰杀剖洗净，从尾部沿背脊骨剖成两爿，去掉鱼头，批去脊骨与肚裆，将鱼肉洗净； 2. 在鱼尾部用钉将鱼固定在砧板上，用刀刮取鱼泥约250 克，置新鲜肉皮 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:4 减肥:5 养颜:5 麻辣:0 点击:39
-
清汤珍珠豆腐
类别: 清真菜
营养不良食谱
老人食谱
工艺: 烧 1. 将豆腐捣烂； 2. 鲜蘑切成细粒； 3. 虾仁用刀剁成泥； 4. 豆腐、鲜蘑菇、虾仁混合在一起； 5. 放入少许料酒、鸡蛋、生粉、盐、味精，搅拌均匀； 6. 木耳 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:9
-
清汤二色菜
类别: 四川菜
消化不良食谱
营养不良食谱
工艺: 烧 1. 鸡脯肉剁成泥用100毫升冷鸡汤解开； 2. 将盖菜心、白菜心洗净切成2厘米宽、12厘米长的条； 3. 用开水氽烫捞出，以冷水冲凉分别码放在大汤碗里； 4. 锅内 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:12
-
酸菜白肉粉汤
类别: 私家菜
消化不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 烧 1. 把酸菜洗净，顶刀切成宽0.3厘米的丝； 2. 细粉丝用开水泡约1小时，捞出，控去水分； 3. 猪肉洗净，下开水锅中煮熟，随后切成3厘米见方、厚0.3厘米的片； ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:12
