1.鹌鹑蛋煮熟去皮;蒜剁成沫;砂仁用纱布包好后放在锅里煮开取汁备用。 2.将鳝鱼切成丝放在碗里,再加入葱丝,姜丝,料酒,味精,盐搅拌均匀,然后放入蒸锅 ...
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1.先将藿香叶去杂质,用清水适量。 2.把藿香叶放入煮锅内,加入适量的清水,煮沸,加入白糖,每天服3-4次,以此代茶饮之。
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1.绿豆淘洗干净,用冷水浸泡2~3小时,粳米淘洗干净,浸泡半小时。 2. 取锅加入冷水、干蔷薇花(玫瑰),煮沸约15分钟,过滤去渣。 3. 将绿豆、粳米捞出,沥 ...
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1. 将白萝卜、小黄瓜洗净切成薄片; 2. 红苹果、水梨洗净,去核切成薄片; 3. 萝卜、黄瓜、苹果、梨混合后加盐腌30分钟; 4. 红辣椒洗净,去籽,切成细丝; ...
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1、将野葱去杂洗净切段; 2、牛肉洗净切片,放大碗内加入料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌渍一会; 3、锅放油烧热,倒入牛肉煸炒熟而入味; 4、放入野葱炒至 ...
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1.芋头削皮切片,水洗手用微波薄膜包起(勿滴干),以高火加热8分钟到筷子能穿透,取出后趁热用刀背压成泥状,加入白糖20克、色拉油20克,拌匀。 2.取一中碗 ...
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1.洗净切成细丝,一起混合均匀后,加入姜,葱,蛋清,米酒,香油,鸡精,盐调成肉馅。 2.将油皮切成两半,铺平撒上肉馅,卷成长卷,外面抹上细糊,切成小 ...
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1.将面粉放入盆内,放入酵母、水和成较硬的面团,饧发,备用。 2.将饧发好的酵面放在案板上,放入食碱,中和酸味,揉匀揉透,均匀地分成重约50克一个的剂子 ...
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