1. 鸡肫切好成球形; 2. 鸡肫用干生粉捞匀; 3. 冬菇洗净切片; 4. 大蒜去皮捣茸; 5. 姜、葱分别洗净切花、段备用; 6. 起锅下油1500克,油热放入肫球拉嫩 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:2 点击:30
先将斩好的鸡件用精盐、味精、干淀粉拌匀,加入姜片、咸柠檬再拌匀,淋上些油,放入笼内蒸熟便成。
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:34
1. 将牛肉剁成泥状,加入盐、酒、味精、胡椒粉及适量高汤,打成稀糊; 2. 鸡蛋打成蛋液备用; 3. 旺火烧锅,下猪油烧锅,下猪油烧热,加入酒、高汤、牛肉泥 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:8
1.白萝卜去皮洗净后,切成大骰子丁,加盐2.5克腌半小时,洗去咸味,挤干水放入大碗内。葱剖开切成蚕豆瓣大小的片。 2.将花生米用盐水煮熟。 3.将葱、盐、酱 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:5 减肥:2 养颜:0 麻辣:3 点击:34
1.将水发北菇洗净,去蒂,入沸水中烫一烫捞出,挤去水。 2.炒锅坐火上,放入熟猪油烧热,下北菇煸香,烹入绍酒,加上汤,放精盐、白糖、味精、蚝油、胡椒粉 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:7 养颜:5 麻辣:0 点击:40
1. 豆腐切丁,洋葱切粒,银杏泡热水,西兰花切片,金针菇洗净切掉老根,青葱切段; 2. 高汤加入清水1碗,将其他材料加入,最后加入豆腐; 3. 加入豆腐及少许 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:5 养颜:6 麻辣:0 点击:8
扁豆摘洗干净,切成丝,用开水反复焯熟,再放入盐、虾油浸泡一天捞出即可。
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:43
1.将葱、姜洗净,葱切段,姜切片;淀粉加水适量调匀成水淀粉,待用;将五花肉的皮刮净,放入汤锅中煮至七成熟,捞出控净汤水,用净布擦干皮上油水,在皮上 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:15