1.将干银耳放盆内,用温水(约50-60毫升)浸泡约20分钟,待发透后摘去蒂头,择尽杂质、泥沙,用手将银耳叶片反复揉碎,捞出后倒入洁净的锅中,加水约7500毫 ...
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1. 先将银耳浸泡半天备用;糯米淘洗干净备用。 2. 糯米加水入锅,待煮沸后,加入银耳、冰糖,同煮为粥即成。
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1. 将川贝母、陈皮洗净,去杂质,烘干研成末; 2. 将粳米淘洗净,放入锅内; 3. 加适量清水,用武煮沸后,改用文火煮; 4. 至米烂成粥时,加川贝母和陈皮粉 ...
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1. 将黑木耳泡发后,洗净,切碎。 2. 将鸭蛋打匀,加入黑木耳,冰糖,加少许水,搅拌均匀后,隔水蒸熟。
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梨去核,切片,加水适量,与银耳同煮至汤稠,再加入冰糖溶化即成。
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1. 银耳用温水泡发,去蒂净,掰成小朵; 2. 银耳放入碗内,上笼蒸1小时取出; 3. 蜜柑剥皮去筋,备用; 4. 汤锅放在火上,加入适量清水,放入银耳、蜜柑,加 ...
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1. 薏仁去杂质,洗净,用温水浸泡2小时; 2. 银耳放入冷水中浸软,去杂质,改用温水浸泡,直至发透为止; 3. 锅中加入适量冷水,放入银耳和白糖,煮滚后 ...
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1. 将银耳泡水,待发; 2. 银耳去粗蒂,切小块备用; 3. 大米洗净浸泡30分钟; 4. 将莲子及枸杞洗净后,连同处理过的银耳、大米,加水,以大火煮开,再 ...
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